White Chili

Name: White Chili
Prep time: 2 h 55 min
Cook time: 2 h 55 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 5
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 57 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Bohnen, abgetropft ODER 1/2 Pfund trockene weiße Bohnen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 1 ( Auberginen) Zwiebel, gehackt, etwa 1 1/2 Tassen; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt, etwa 1 Teelöffel; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Nelken; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte grüne Chilis; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 jalapeño-oder serrano-Pfeffer, fein gehackt (optional); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut (kann Brustfleisch verwenden, aber die Oberschenkel funktionieren besser), von überschüssigem Fett befreit und in 1/2 bis 3/4 Zoll große Stücke gewürfelt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Monterey Jack Käse; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln 1 Orange, Schale; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)

White Chili könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses glutenfreie Rezept dient 5. Eine Portion enthält 485 Kalorien, 50g protein, und 23 G Fett. Wenn Sie Hühnerbrühe, Cayennepfeffer, Lorbeerblatt und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von 1680 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 55 Minuten. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept ein sehr schlecht (aber noch reparierbar) spoonacular score von 0%. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie 10th Annual Chili Contest: Eintrag # 3 - Weeknight White Chicken Chili, 9. Jährlichen Chili-Contest: Eintrag #4 – Cajun White Chicken Chili, und 9. jährlicher Chili-Wettbewerb: Eintrag # 6 - White Chicken Chili.

Anweisungen

Legen Sie die Bohnen in einen mittelgroßen Topf und bedecken Sie sie mit ein paar Zoll heißem Wasser, etwa 2 Liter.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie 1 1/2 Teelöffel Salz, 1 gehackte Knoblauchzehe und ein Lorbeerblatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Lorbeerblatt

Salz

Auf hoch erhitzen, um zum Köcheln zu bringen, abdecken und Hitze auf sehr niedrig reduzieren, um einen niedrigen Simmer aufrechtzuerhalten.

Kochen Sie für 2 bis 3 Stunden oder bis die Bohnen durch und zart gekocht sind (beachten Sie, dass Cannelli Bohnen schneller kochen als Navy Bohnen, und ältere trockene Bohnen länger dauern als neuere).

Zutaten, die Sie benötigen

Marine Bohnen

Beans

Drain.

Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze anbraten: Zwiebeln in einem großen Topf mit dickem Boden bei mittlerer Hitze in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Rzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie den Knoblauch, Kreuzkümmel, Nelken und Cayennepfeffer hinzu und kochen Sie noch eine Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Cayennepfeffer

Nelke

Knoblauch

Mmel

Fügen Sie die grünen Chilis und getrockneten Oregano hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Oregano

Grüne Chili-Pfeffer,

Fügen Sie die gehackte Jalapeño oder Serrano Chile, wenn mit.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Pfeffer

Fügen Sie das Huhn und die Hühnerbrühe hinzu. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, bringen Sie sie zum Köcheln, senken Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und halten Sie sie 20 Minuten lang köcheln, bis das Huhn durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Ganzes Huhn

Gekochte Bohnen hinzufügen, weiter köcheln lassen:

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Fügen Sie die abgetropften gekochten Bohnen hinzu und kochen Sie noch 15 Minuten. Geschmack für Gewürze und fügen Sie mehr Salz nach Geschmack hinzu. Je nachdem, wie salzig Ihre Hühnerbrühe und Bohnen sind, müssen Sie möglicherweise einen Teelöffel oder mehr hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Würze

Beans

Salz

Servieren mit toppings und tortillas oder chips:

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Pommes

Mit geriebenem Käse garniert servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Mit Koriander, gehackten frischen Tomaten, Salsa, gehackten Schalotten und/oder Guacamole garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hot Dogs, Gegrillt

Grüne Zwiebeln

Cilantro

Tomate

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Mit frisch erwärmten Mehltortillas oder Tortillachips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mehl Tortilla

Tortilla-chips

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

57Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Bohnen, abgetropft ODER 1/2 Pfund trockene weiße Bohnen 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)1( Auberginen)

Zwiebel, gehackt, etwa 1 1/2 Tassen 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt, etwa 1 Teelöffel 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Nelken 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte grüne Chilis 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1

jalapeño-oder serrano-Pfeffer, fein gehackt (optional)907Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenschenkel ohne Knochen, ohne Haut (kann Brustfleisch verwenden, aber die Oberschenkel funktionieren besser), von überschüssigem Fett befreit und in 1/2 bis 3/4 Zoll große Stücke gewürfelt 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Monterey Jack Käse 2(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

1 Orange, Schale 1

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Weißer Chili funktioniert sehr gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer 4.6 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.