Wurst und Muscheln mit Kichererbsen

Name: Wurst und Muscheln mit Kichererbsen
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 439 Habanero-Pfeffer Kichererbsen (Garbanzo-Bohnen), gespült und abgetropft; 397 Habanero-Pfeffer fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 340 Habanero-Pfeffer heiße Türkei italienische Wurst; 283 Habanero-Pfeffer tassen gehackter Grünkohl (über; 16 kleine Muscheln; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Madeira-Wein oder trockener sherry; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Grünkohl, Putenwurst, Madeira-Wein und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Schwarzer Bass mit Kichererbsen, Muscheln und Chorizo, Littleneck Venusmuscheln mit Wurst, und Muscheln und Wurst in einer Cataplana.

Anweisungen

Einen holländischen Ofen bei starker Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Pfanne

Gehäuse von Wurst entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Wurst in die Pfanne geben; kochen 4 Minuten oder bis gebräunt, Rühren zu bröckeln. Hitze auf Mittel reduzieren. Gehackte Zwiebel und Knoblauch unterrühren; 1 Minute kochen und gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wurst

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Madeira hinzufügen; 1 Minute kochen oder bis die Flüssigkeit verdunstet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Madeira

Fügen Sie Grünkohl, Salz und Hühnerbrühe hinzu; abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen. Muscheln und Kichererbsen einrühren; kochen, abgedeckt, 10 Minuten oder bis sich die Schalen öffnen. Entsorgen Sie ungeöffnete Muscheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe