Würzige Garnelen und Schweinefleischbällchen mit Rujaksauce

Name: Würzige Garnelen und Schweinefleischbällchen mit Rujaksauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Korianderblätter; 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 2 Zolln finger frischer Ingwer, fein gehackt; 4 grüne Zwiebeln, gewürfelt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 1 limette, Schale und entsaftet; 1 mango, geschält und Fleisch gehackt; 3 (Winter) Palmzucker oder Piloncillo (mexikanischer brauner Zucker); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 1 Asiatische Birne, Samen entfernt und gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 zu 2 Serrano-Paprikaschoten, gesät und gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Garnelen, geschält und deveined; 1 Sternfrucht, gehackt; 3 (Winter) tamari-sauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tamarindensaft oder 2 Esslöffel Tamarindenpaste in 1/4 Tasse Wasser gelöst

Würzige Garnelen und Schweinefleischbällchen mit Rujaksauce ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 40g Fett, und insgesamt 610 Kalorien. Wenn Sie Erdnussöl, asiatische Birne, Knoblauch und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ingwer-Kuchen mit Crystallized Ingwer-Glasur als dessert. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 9%. ut. Versuchen Smash - Würzige Schweinefleischbällchen mit würziger Schweinefleischsauce, Schweinefleischbällchen mit scharfer Sauce, und Garnelen und Schweinefleisch Wontons in scharfer Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rujak ist ein würziger gemischter Obstsalat, der in ganz Indonesien vorkommt. Hier püriere ich es zu einer süßen und würzigen Sauce für Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packungen Pro Stück) Gefrorene Ungesüßte Gemischte Früchte

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Garnelen, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Schweinefleisch in eine große Rührschüssel geben. Ei, Tamari, Koriander, Limettenschale und Saft unterrühren und gut vermischen. Die Mischung mit einem Disher (Schaufel) zu Kugeln formen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Orange, Schale

Dreifarbige Krautsalatmischung

20 Dünne Scheiben Zucchini

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Tamari

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Erhitzen Sie das Öl auf eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Braten Sie die Kugeln, bis sich eine gute Kruste bildet, bevor Sie sich etwa 2 Minuten drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie alle Früchte zu einer Küchenmaschine hinzu und pulsieren Sie schnell.

Zutaten, die Sie benötigen

Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Fügen Sie den Zucker, Tamarinde und Paprika Flocken und pürieren, bis die Mischung eine dicke Sauce wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Tamarind

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Gelbe Und Grüne Lakritze

Etwas Sauce in eine Servierschüssel geben und mit den Fleischbällchen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Servieren Sie mit Schüsseln mit Sauce auf der Seite und einem Behälter mit Zahnstochern.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Cook 's Note: Can' T finden Sie star Frucht? Ersetzen Sie eine Dose abgetropfte Ananasstücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Sternfrucht

(Kubanische Gewürzmischung)

Ein Zuschauer, der möglicherweise kein professioneller Koch ist, stellte dieses Rezept zur Verfügung. Die Köche des Food Network Kitchens können keine Angaben zu den Ergebnissen machen.

Kochausrüstung

Wie Käse Für Tacos

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Klares Butteraroma

Zutaten

Portion:

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Korianderblätter 2Nelke

knoblauch, zerkleinert 2Zolln

finger frischer Ingwer, fein gehackt 4

grüne Zwiebeln, gewürfelt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 1

limette, Schale und entsaftet 1

mango, geschält und Fleisch gehackt 3(Winter)

Palmzucker oder Piloncillo (mexikanischer brauner Zucker)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 1

Asiatische Birne, Samen entfernt und gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 1

zu 2 Serrano-Paprikaschoten, gesät und gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Garnelen, geschält und deveined 1

Sternfrucht, gehackt 3(Winter)

tamari-sauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

tamarindensaft oder 2 Esslöffel Tamarindenpaste in 1/4 Tasse Wasser gelöst

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Santa Margherita Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.