Zitronen-Pfeffer-Brathähnchen

Name: Zitronen-Pfeffer-Brathähnchen
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kilogramm hühner, gespült und trocken getupft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Thymian; 2 Nelke 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 Geriebene Schale und Zitronensaft; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke Flüssigunzen Frischwasser; 1 Stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur

Zitronen-Pfeffer-Brathähnchen ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Eine Portion enthält 1105 Kalorien, 85g protein, und 80g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Mischung aus Hühnern, Wein, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um die ungesalzene Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Mandelmilch-Schokoladenpudding als dessert. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 4%. ut. Versuchen Zitronenpfeffer Brathähnchen in einem langsamen Kocher, Brathähnchensalat mit gelber Paprika & Zitronenscheiben, und

Anweisungen

Butter, Zitronenschale und Saft, Knoblauch, Thymian, Paprika, 2 Teelöffel Salz und 1 Esslöffel Pfeffer in einer Küchenmaschine glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Flüssigunzen Frischwasser

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Legen Sie die Hühner auf ein umrandetes Backblech. Lösen Sie die Haut an den Brüsten und Beinen mit den Fingern. Reiben Sie etwa drei Viertel der Zitronen-Pfeffer-Butter unter die Haut und reiben Sie den Rest über die Hühner. Kühl stellen, unbedeckt, 2 Stunden oder bis zu 8 Stunden vor dem Rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen

Binden Sie die Hähnchenschenkel mit Bindfäden zusammen und stecken Sie die Flügel unter den Körper; Legen Sie die Brustseite nach oben auf ein Gestell in einer großen Bratpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbein

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rotkohl, Fein Geschnitten

Metzgerschnur

Gießen Sie den Wein in die Pfanne und geben Sie ihn in den Ofen; Braten, bis die Hühner golden und knusprig sind, und ein Thermometer, das in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird, registriert 170 Grad F, ungefähr 1 Stunde, 50 Minuten. (Zelt mit Folie, wenn die Haut zu schnell bräunt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)