Zitrus-Kreuzkümmel gegrilltes Schweinefleisch

Name: Zitrus-Kreuzkümmel gegrilltes Schweinefleisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Maisstärke gemischt mit 1 Esslöffel Wasser; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Hühnerbrühe; 4 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Erdbeere, geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebene Orangenschale; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Oregano-Blätter oder 1/2 Teelöffel zerbröckelter getrockneter Oregano; 2 Kilogramm fett-getrimmt ohne Knochen und gebunden Schweineschulter oder Hintern (über; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Zitrus-Kreuzkümmel-gegrilltes Schweinefleisch aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 2413 Kalorien, 0g protein, und 265g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Oregano-Blätter, Wein, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. iemlich schlecht. Versuchen Zitrus gegrillte Schweinekoteletts, Zitrus glasierte gegrillte Schweinelende, und Asiatisch 5 Gewürz gegrilltes Schweinefilet mit Mango Citrus Salsan und Scallion Frankie Wraps für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ohne die Schnur zu schneiden, machen Sie kleine Schrägstriche über das ganze Fleisch. Knoblauchscheiben in Schrägstriche stecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fleisch

In einer großen Schüssel Orangensaft, Limettensaft, Orangenschale, Kreuzkümmel und Oregano vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Orangenschale

Limettensaft

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schweinefleisch hinzufügen; drehen, um alle Seiten zu beschichten. Bedecken und kühlen Sie mindestens 30 Minuten oder bis zu 1 Tag; Fleisch gelegentlich umdrehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schweinefleisch

In einem Grill mit Deckel, Hügel und entzünden 60 Holzkohlebriketts auf firegrate. Wenn die Kohlen mit Asche bedeckt sind, drücken Sie in 20 bis 30 Minuten die Hälfte auf jede Seite der Feuerrate. Um die Hitze aufrechtzuerhalten, fügen Sie jetzt und alle 30 Minuten 5 Briketts auf jede Seite hinzu.

Legen Sie eine Tropfpfanne zwischen die Kohlenhügel. Grill an Ort und Stelle setzen. Oder drehen gas grill auf hohe und wärme, abgedeckt, 10 minuten, dann einstellen für indirekte, mittlere wärme; set eine tropf pan unter grill.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (3,4 Unzen) Packung JELL-O Chocolate Instant Pudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Legen Sie Schweinefleisch auf Grill über Tropfpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Pinsel mit ein wenig von der marinade, dann abdeckung grill und offene lüftungsöffnungen. Reserve 1/2 tasse marinade zu pinsel über fleisch gelegentlich wie es kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Gießen Sie die restliche Marinade in eine 2- bis 3-Liter-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schweinefleisch kochen, bis ein Thermometer in der Mitte des dicksten Teils 165 registriert, mindestens 2 1/4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Fleisch gelegentlich mit der 1/2 Tasse Marinade bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Übertragen Sie den Braten auf eine Platte und lassen Sie ihn mindestens 20 Minuten an einem warmen Ort stehen (das Innere ist rosa, wird aber weiß, wenn das Fleisch ruht).

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Brühe, Wein und Maisstärke-Mischung in die Pfanne mit Marinade geben. Bei starker Hitze umrühren, bis die Sauce kocht.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke