Langsam gekochte Manhattan-Muschelsuppe

Name: Langsam gekochte Manhattan-Muschelsuppe
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 9
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 2 ganze schwarze Pfefferkörner; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann geschnittene Karotten, abgelassen; 3 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie rippen, in Scheiben geschnitten; 55 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dosen je) gehackte Muscheln; 1 2 TL Knoblauchpulver getrocknete Petersilienflocken; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dose geschnittene Kartoffeln, abgetropft; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, optional; 486 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft; 131 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zoll dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt

Slow-Cooked Manhattan Clam Chowder ist ein glutenfreies, milchfreies, ganzes 30-pescatarianisches Rezept mit 9 Portionen. Eine Portion enthält 80 Kalorien , 3 g Protein und 0 g Fett . Für 40 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Salz, Pfefferkörner, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Hord'oeuvre. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Nur wenige Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 10 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 73 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Slow Cooker Manhattan Clam Chowder , Slow Cooker Manhattan Style Clam Chowder und Manhattan Clam Chowder .

Anweisungen

In einem 3-qt. Slow Cooker, alle Zutaten vermischen. Abdecken und bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, bis das Gemüse weich ist. Lorbeerblatt und Pfefferkörner wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Kochausrüstung

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Zutaten

Portion:

ganz zum Bestreuen des Schinkens 2

ganze schwarze Pfefferkörner 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kann geschnittene Karotten, abgelassen 3(Mequite, Hickory oder Erle)

Sellerie rippen, in Scheiben geschnitten 551 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dosen je) gehackte Muscheln 12 TL Knoblauchpulver

getrocknete Petersilienflocken 2Heath Bar Toffeestücke

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dose geschnittene Kartoffeln, abgetropft 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz, optional 4861 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tassen Maiskörner aus der Dose, abgetropft 1311 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Zoll dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Alkoholisches Getränk, Fasanenbrüste Wenn ), Zutat, Lebensmittelproduktkategorie, Sauvignon Blanc, (Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden), Trockener Weißwein, Riesling, 3 EL Trockener Senf,, Typ Des Menüeintrags

Chardonnay, alkoholische Getränke und Weißwein sind eine gute Wahl für Muschelsuppe. Chowder kann von einem knackigen Weißwein profitieren, der sich von der reichhaltigen, cremigen Brühe abhebt – oder Sie können groß rauskommen oder mit einem reichhaltigen, buttrigen Chardonnay nach Hause gehen. Der Fallon Place La Cruz Chardonnay mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 38 Dollar pro Flasche.

Fallon Place La Cruz Chardonnay

Heller, fruchtiger Chardonnay mit Noten von grünem Apfel, tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und einem leichten Hauch französischer Eiche. Das Mundgefühl ist erstaunlich und üppig mit einem sanften Abgang.