Ananas-Kokos-Muffins
Benötigen Sie eine Vegetarische morn Mahlzeit? Ananas-Kokos-Muffins könnten ein super Rezept sein. Eine Portion enthält 263 Kalorien, 3g protein, und 13g Fett. Wenn Sie Kokosnuss, Backpulver, Ananaswürfel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird von 297 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 9%. icht so enorm. Versuchen Ananas-Kokos-Muffins, Ananas - Kokos-Muffins, und Kokos-Ananas-Muffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Stellen Sie das Ofengestell auf die obere mittlere Position ein und heizen Sie den Ofen auf 375 ° F vor. Linie 12-Tasse Muffinpfanne mit Cupcake Liner. Butter mit Zucker und Salz in einer großen Schüssel cremig rühren.
Whisk in Eiern, eins nach dem anderen, bis kombiniert.
Schneebesen in Kokosmilch und 3/4 Tasse Kokosnuss.
Mehl und Backpulver in die Schüssel geben und verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Whisk in Ananaswürfeln. Teig zwischen Muffinbecher teilen und die Spitzen mit der restlichen Kokosnuss bestreuen.
Backen, bis golden und nur set, über 20 minuten.
Muffins 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und dann zum Abkühlen in den Rost geben.