Apfel-Zwiebel-Suppe

Name: Apfel-Zwiebel-Suppe
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 2 mittelgroß Gala-oder Honeycrisp-äpfel, geschält und in 1/4-Zoll-Dicke Scheiben schneiden; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 1 Pfund Zucchini, unverpackte Schweinswurst; 2 (Winter) 1/4 Pfund Morcheln; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Käse Blätterteiggebäck; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt bio-Hühnerbrühe; 1 Knoblauchzehe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 mittelgroß russet Kartoffel, geschält und in 1/4-Zoll-Dicke Scheiben schneiden; 2 mittelgroß süße Zwiebeln, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. Eine Mischung aus Pfeffer, Rostkartoffeln, Lorbeerblatt und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 7%. iemlich schlecht. Versuchen Zwiebelsuppe mit Apfelwein, Apfel Französische Zwiebelsuppe, und Apfelwein Französische Zwiebelsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Butter in einem großen holländischen Ofen bei schwacher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Fügen Sie Zwiebeln und die nächsten 2 Zutaten hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren 30 bis 35 Minuten oder bis die Zwiebeln karamellfarben sind. (Passen Sie die Hitze an, um ein Anbrennen zu verhindern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Karamell

Zwiebel

Fügen Sie Äpfel hinzu und kochen Sie unter häufigem Rühren 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Brühe und die nächsten 2 Zutaten hinzufügen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittel und bringen Sie sie unter gelegentlichem Rühren zum Kochen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 20 bis 25 Minuten köcheln lassen oder bis Äpfel und Kartoffeln weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kartoffel