Apfelmuffins

Name: Apfelmuffins
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natürlicher Apfelmus; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackter brauner Zucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 groß Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 Golden Delicious Apfel, geschält, entkernt und in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme Buttermilch; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 1 (kann sein oder überfliegen) feines Salz; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorngebäckmehl

Brauche ein vegetarisches Frühstück? Apfelmuffins könnten ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 12 und kostet 36 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4 g Eiweiß, 7 g Fett, und insgesamt 215 kalorien. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 59 würden sagen, dass es genau richtig war. Wenn Sie Pekannüsse, kandiertes Öl, goldenen aromatischen Apfel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. punktzahl von 33%, dieses Gericht ist nicht so toll. Ähnliche Rezepte sind Gewürzte Apfelmuffins mit Apfel-Zimt-Glasur, Gewürzte Apfelmuffins mit Apfel-Zimt-Glasur, und Brötchen? Brötchen? Muffins? Brotmaschine Apfel Frühstück Brötchen Muffins.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad Fahrenheit vor. Beschichten Sie eine Standard-Muffinform mit 12 Fassungsvermögen mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

In einer kleinen Schüssel die Pekannüsse, 2 Esslöffel braunen Zucker und den Zimt vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Zimt

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer mittelgroßen Schüssel Allzweck- und Vollkornmehl, Backpulver und Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vollkornmehl

Backpulver

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

In einer großen Schüssel die restlichen 3/4 Tasse Zucker und das Öl verquirlen, bis sich alles vermischt hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und verquirlen Sie sie nach jeder Zugabe gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Apfelmus und Vanille unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelmus

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Die Mehlmischung in zwei Ansätzen abwechselnd mit der Buttermilch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Nur bis zur Kombination verquirlen. Die Apfelstücke vorsichtig einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Den Teig in die vorbereitete Muffinform gießen und mit der Pekannussmischung bestreuen. Tippen Sie einige Male auf die Pfanne auf der Theke, um Luftblasen zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backen, bis ein Holzpickel in der Mitte eines der Muffins sauber herauskommt, 20 bis 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf einem Rost 15 Minuten abkühlen lassen. Führen Sie ein Messer um die Muffins, um sie zu lösen und zu entformen. Auf dem Gestell vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell