Asiatische Lachskuchen mit cremiger Miso-Sake-Sauce

Name: Asiatische Lachskuchen mit cremiger Miso-Sake-Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 198 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachs, abgelassen und flockig; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Brotkrumen; 1 (Keebler); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Zwiebel, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) miso-paste; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten japanisches Sesamdressing; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Sesambrötchen, geteilt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Asiatische Lachskuchen mit cremigem Miso und Sake-Sauce ist ein pescatarian Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 14g protein, 24 G Fett, und insgesamt 375 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Lachs, Semmelbrösel, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Limettensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Lime Angel Food Kuchen mit Limettenglasur und Pistazien als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 37%, was ziemlich schlecht ist. Versuchen Cremige Lachs Miso-Suppe (sake Nicht Zu-nyu Jiru), Thunfischkuchen im asiatischen Stil mit cremiger Ingwersauce, und Lachskuchen mit cremiger Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Pflanzenöl und Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Sesamöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die grüne Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind. Miso-Paste und Sake unterrühren, bis sie vermischt sind. Zum Kochen bringen, dann die Sahne und den Limettensaft unterrühren. Zurück zu einem Simmer und kochen, bis verdickt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Limettensaft

Miso

Knoblauch

Creme

Willen

Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Schüssel die Semmelbrösel, den Lachs, die Zwiebel und den Koriander verrühren. IN einer kleinen Schüssel das Ei, die Sojasauce und das Wasser mit einer Gabel verquirlen. Rühren Sie etwa die Hälfte davon in die Lachsmischung, und wenn es trocken erscheint, rühren Sie etwas mehr ein, bis die Lachsmischung in Pasteten zusammenklebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Sojasauce

Cilantro

Lachs

Zwiebel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Bilden Sie die Lachsmischung zu 2-Zoll-Pasteten für Vorspeisen oder 4-Zoll-Pasteten für ein Hauptgericht. Fry Pasteten für etwa 4 Minuten pro Seite oder bis goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit der Sauce beträufelt oder separat zum Eintauchen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung

Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

198Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachs, abgelassen und flockig 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Brotkrumen 1

(Keebler)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Zwiebel, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

miso-paste 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

japanisches Sesamdressing 11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

6 Sesambrötchen, geteilt 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der La Crema Russian River Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 28 Dollar pro Flasche.