Auberginen- und Lammeintopf

Name: Auberginen- und Lammeintopf
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 2 groß Auberginen, geschält und gehackt; 10 Nelke knoblauch, gehackt; 2 grüne Paprika, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, Babyschalennudeln, al dente gekocht; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Lamm-Schulter; 2 groß zwiebeln, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 groß tomaten, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Auberginen-Lammeintopf könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 17g protein, 8g Fett, und insgesamt 207 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Piment, Salz, Paprika, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Wasser zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Wassermelonen-Pfirsich Slushies als dessert. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 15 Minuten. Punktzahl von 50% dieses Gericht ist gut. Versuchen Irakischer Lamm-Auberginen-Eintopf mit Pitas, Lammeintopf über verkohltem Auberginenpüree, und Lamm-Auberginen-Hirtenkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und das Lamm von allen Seiten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mischen Sie die Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch. Kochen und rühren, bis Sie weich und leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Aubergine

Tomate

Knoblauch

Zwiebel

In einer kleinen Schüssel Tomatenmark und Wasser mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie in den Topf mit dem Lamm. Lammfleisch mit Piment, Salz und Pfeffer würzen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie etwa 1 1/2 Stunden unter gelegentlichem Rühren, bis das Fleisch leicht mit einer Gabel zerfetzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Piment