Balsamico-Feigenchutney mit gerösteten Trauben

Name: Balsamico-Feigenchutney mit gerösteten Trauben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten alter Balsamico-Essig; 12 groß 12 entkernte große schwarze Oliven, geviertelt; 2 schwarzer Tee Chai Teebeutel; 1 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Calimyrna-Feigen, stielförmig, geviertelt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 12 groß 12 entkernte große grüne Oliven (wie Cerignola), in Streifen geschnitten (ca.; 2 grüne Zwiebeln, dünn geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 2 Heath Bar Toffeestücke natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 1 3 Salzstangen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stammlose kernlose rote Trauben; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Eine Mischung aus grobem koscherem Salz, Oliven, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 53%, was solide ist. Versuchen Balsamico-Feigenchutney mit gerösteten Trauben, Balsamico-Bratwurst und Trauben mit Linguine, und Rosmarin-Balsamico-geröstete Trauben und Oliven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 218° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Trauben auf ein umrandetes Backblech legen. Toss mit 1 Teelöffel Öl. Braten, bis glänzend und prall, über 10 Minuten; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapes

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler die Schale (nur orangefarbener Teil) in langen Streifen von der Orange. Streifen der Länge nach dünn schneiden. Saft orange. Messen Sie 1/3 Tasse (reserve übrig gebliebenen Saft für eine andere Verwendung).

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Orange

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

1 Teelöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Knoblauch hinzufügen; 30 Sekunden umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie 2 Tassen Wasser und Teebeutel. Hitze erhöhen; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teebeutel

Wasser

Entfernen Sie Teebeutel und drücken Sie, um Flüssigkeit freizusetzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teebeutel

Feigen in die Pfanne geben; abdecken. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; köcheln lassen, bis die Feigen weich sind, ca. Pfanne aufdecken; Kochen, bis die Flüssigkeit fast auf Glasur reduziert ist und nur den Boden der Pfanne bedeckt, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Verglasen

Abb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen. Restliche Zutaten einrühren. Trauben, Saft und Schale unterheben. Schöpfkelle in Gläser. Cool. Abdeckung; chill. DO AHEAD: Kann 1 Monat im Voraus gemacht werden; Schütteln Sie die Gläser gelegentlich vorsichtig. Kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grapes

Saft

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel