Balsamico-Karamell-Sauce über Vanilleeis

Name: Balsamico-Karamell-Sauce über Vanilleeis
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 1 zitrone, entsaftet; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 4 Schokoladen-Toffee-Schokoriegel (je 40 g), zerkleinert, geteilt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Wasser, plus mehr zum Bürsten

Balsamico-Karamell-Sauce über Vanillaneis könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 31 G Fett, und insgesamt 575 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Kopf in den Laden und abholen Saft von Zitrone, Kristallzucker, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 23%, was nicht so toll ist. Versuchen Vanille-Chai-Eis, Vanillan-Eis mit Espresso-Karamell-Sauce, und Vanilleschoteneis und gesalzene Karamellsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sahne in einem kleinen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und halten Sie die Creme warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Miniatur-Vanillewaffeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In einem großen, hohen Topf bei mittlerer Hitze den Zucker mit 2 Esslöffeln Wasser auflösen. Wenn die Zuckermischung zu sprudeln beginnt, achten Sie darauf, dass sich auf der Innenseite der Pfanne direkt über der Flüssigkeit Kristalle entwickeln. Bürsten Sie mit einer in Wasser getauchten Gebäckbürste die Innenseite der Pfanne direkt über den Kristallen, damit das Wasser nach unten tropft und die Kristalle wieder in die Flüssigkeit auflöst. Wenn der Zucker zu bräunen beginnt, bewegen Sie gelegentlich die Pfanne, um die Flüssigkeit sanft zu wirbeln und gleichmäßig zu kochen. Weiter kochen, bis die Mischung dunkelgoldbraun ist. Die gesamte Kochzeit beträgt 8 bis 9 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft, Optional

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Sautierte Garnelen, Geschält

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Sehr vorsichtig fügen Sie die heiße Sahne der Zuckermischung ein paar Esslöffel auf einmal hinzu. Die Flüssigkeit sprudelt dramatisch auf. Die Sauce umrühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Miniatur-Vanillewaffeln

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Zitronensaft, Optional

Fügen Sie den Essig, Zitronensaft und 1/2 Teelöffel Salz, gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Salz, Zum Glasrandbestreichen

In eine hitzebeständige Schüssel geben. Sie sollten etwa 1 1/4 Tassen Sauce haben. Die Sauce kann mehrere Wochen im Voraus hergestellt, mit Kunststoff bedeckt und entweder bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank gelagert werden. Wenn gekühlt, warm in einer Mikrowelle vor der Verwendung.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Auf Vanilleeis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Schokoladen-Toffee-Schokoriegel (je 40 G), Zerkleinert, Geteilt

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Gebäck Pinsel

Sautierte Garnelen, Geschält

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Zutaten

Portion:

43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Hershey's Kisses 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)1

zitrone, entsaftet 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

4 Schokoladen-Toffee-Schokoriegel (je 40 g), zerkleinert, geteilt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Wasser, plus mehr zum Bürsten

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d'Asti und Port sind meine Top-Picks für Eis. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.