Basisches Buttermilch-Maisbrot

Name: Basisches Buttermilch-Maisbrot
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 ungebackene Teigböden (23 cm); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Seeforellenfilets (etwa je Stück); 1 Frittieröl, vorzugsweise Canola; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Das Rezept für Buttermilch-Maisbrot könnte Ihr südliches Verlangen in ungefähr befriedigen 35 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 14g Fett, und insgesamt 272 Kalorien. Wenn Sie Butter, Buttermilch, Maismehl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. 53 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 35%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Grundlegende Buttermilch-Mais-Muffins, Buttermilch Maisbrot, und Buttermilch Maisbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Maismehl, Buttermilch, Pflanzenöl und Ei in einer Schüssel zu einem Teig verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Buttermilch

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schmelzen Sie die Butter in einer gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze und wirbeln Sie die geschmolzene Butter über den gesamten Boden und die Seiten der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lassen Sie die Butter erhitzen, bis sie einen schwachen gerösteten Duft abgibt; Gießen Sie den Teig in die heiße Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen geben und 25 bis 30 Minuten goldbraun backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

6 Knoblauchzehen, 4 zerdrückt, die anderen 2 in dünne Scheiben geschnitten 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

2 ungebackene Teigböden (23 cm)4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Seeforellenfilets (etwa je Stück)1

Frittieröl, vorzugsweise Canola 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten versuchen, Fess Parker Santa Barbara Riesling. Rezensenten mögen es mit 4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 9 Dollar pro Flasche.