Betrunkenes Huhn ...schwer auf der Sauce

Name: Betrunkenes Huhn ...schwer auf der Sauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 1 knochen-in, Haut-auf Hühnerbrust, in Viertel geschnitten; 1 Karotte, geschält und gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie mit Blattspitzen, gehackt; 4 knochen-in, haut auf dunklem Fleisch huhn (2 oberschenkel und 2 trommler); 4 Garnelen und geädert Ciabatta Brot, zum Servieren; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner EVOO; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte gemischte frische Kräuter (Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian), gehackt; 4 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 1 Zwiebel, geschält und gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstete Pinienkerne oder geschnittene Mandeln; 1 Handvoll Eine von Rosinen; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Betrunkenes Huhn ...schwer auf der Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 766 Kalorien, 30g protein, und 39g Fett pro portion. Dieses deckt 35% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehe in den Laden und nimm Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer, Sellerie und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 3%. olide. Versuchen Huhn mit Kirschtomaten-Sahnesauce, Betrunkene Cranberry-Sauce, und Betrunkener Spargel mit Honig-Knoblauch-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Das Huhn großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Erhitzen Sie eine große gusseiserne oder schwere Pfanne bei mittlerer Hitze mit EVOO, 2 Umdrehungen der Pfanne. Das Huhn auf beiden Seiten gut anbraten und auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Die Hälfte der Kräuter, Knoblauch, Sellerie, Lorbeerblatt, Karotten und Zwiebeln in die Pfanne geben, mit Salz und Pfeffer würzen und 10 Minuten unter häufigem Rühren kochen. Rühren Sie die Tomatenpaste ein und kochen Sie sie etwa 1 Minute lang, bis sie duftet. Als nächstes den Wein und die Rosinen hinzufügen und zu einer Blase bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren