Bier und Rosmarin gebratener Truthahn

Name: Bier und Rosmarin gebratener Truthahn
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dose oder Flasche dunkles Bier; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Milchschokoladenstückchen (Komplettpaket); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Dijon-Senf; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Rosmarinblätter oder 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 5 Kilogramm ganze Türkei , aufgetaut, wenn gefroren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kaltes Wasser

Bier und Rosmarin gebratener Truthahn könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 508 Kalorien, 70g Eiweiß, und 22g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.12 Viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Vatertag. Eine Mischung aus Flaschenbier, Butter, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 Stunden. 2%. Versuchen Bier und Rosmarin gebratener Truthahn, Rosmarin gerösteter Truthahn, und Rosmarin gerösteter Truthahn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bewegen Sie das Ofengestell in die niedrigste Position.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Ofen auf 163°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hals und Innereien aus der Türkei entfernen und wegwerfen. Truthahn innen und außen mit kaltem Wasser abspülen; mit Papiertüchern trocken tupfen. Befestigen Sie die Nackenhaut mit dem Spieß am Rücken des Truthahns. Falten Flügel über Rückseite der Türkei so Tipps berühren. In eine flache Bratpfanne den Truthahn mit der Brustseite nach oben legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Wasser

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Bratpfanne

Spieß

In einer mittelgroßen Mikrowellenschüssel Butter, Senf, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Bier verrühren. Mikrowelle aufgedeckt auf Hohe 1 zu 1 1/2 minuten, rühren nach 30 sekunden, bis gut gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Senf

Butter

Pfeffer

Bier

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

Pinsel über 1/3 der mischung gleichmäßig über oberfläche der türkei. Befestigen Sie Drumsticks zusammen mit Baumwollschnur. Insert ovenproof fleisch thermometer so spitze ist in dicksten teil von innen oberschenkel und nicht berühren knochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenschenkel

Ganze Türkei

Knochen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Braten Sie ungedeckt 2 1/2 bis 3 Stunden, Bürsten mit zusätzlicher Biermischung und Pfanne Säfte alle 30 Minuten. Dies geschieht, wenn Thermometer 74° liest und Drumsticks leicht bewegen, wenn angehoben oder verdreht. Falls erforderlich, decken Sie die Putenbrust während der letzten 1 Stunde 30 Minuten bis 2 Stunden Backen mit Hochleistungsfolie ab, um eine übermäßige Bräunung zu verhindern.

Zutaten, die Sie benötigen

Putenbrust

Hähnchenschenkel

Ganze Türkei

Bier

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Aluminiumfolie

Pfanne

Lassen Sie den Truthahn 15 bis 20 Minuten stehen, um das Schnitzen zu erleichtern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Entfernen Sie die Spieße vor dem Schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

In der Zwischenzeit messen Sie Tropfen und genug Wasser, um 2 Tassen zu machen. In 2-Quart Topf, Wärme tropft zum Kochen. In einer kleinen Tasse kaltes Wasser und Mehl glatt rühren. Rühren Sie die Mehlmischung in kochende Tropfen. Rühren Sie 2 bis 3 Minuten länger weiter oder bis die Soße verdickt und sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl