Bizcochos (mexikanische Feiertagskekse)

Name: Bizcochos (mexikanische Feiertagskekse)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano anis Samen; 1 1 EL getrockneter Oregano anis Samen; 1 1 EL getrockneter Oregano Reispapier; 4 Heath Bar Toffeestücke Reispapier; 4 Heath Bar Toffeestücke Reispapier; 2 Eigelb; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch süßer Wein oder 1 Tasse Fruchtsaft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch süßer Wein oder irgendein Fruchtsaft; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schmalz (kein Ersatz)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei und vegetarisch Diät. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 78%, die solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Bizcochos (mexikanische Feiertagskekse), Weihnachtsplätzchen: Ein Teig, drei Weihnachtsplätzchen, und Schokolade Minze Avocado Cookies + 5 Gesunde Urlaub Cookies.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad vorheizen.Das Schmalz cremig schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schmalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie den Wein oder Fruchtsaft mit 1 Tasse Zucker, 1 Esslöffel Zimt und Anissamen; zum Schmalz geben und mit einem Holzlöffel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sternanis

Fruchtsaft

Zimt

Zucker

Schmalz

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Fügen Sie das Eigelb hinzu; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Fügen Sie genug Mehl hinzu, um weichen Teig zu machen; Auf 1/2 Zoll dick ausrollen und in die gewünschten Formen schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie 15 Minuten; Überprüfen Sie oft, um Verbrennungen zu vermeiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mischen Sie die restlichen 1 Tasse Zucker und 4 Teelöffel Zimt; Dredge Cookies in der Zimt-Zucker-Mischung, während noch warm.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt-Zucker

Zimt

Zucker

Kochausrüstung

Backofen

Holzlöffel

Backblech

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

anis Samen 11 EL getrockneter Oregano

Reispapier 4Heath Bar Toffeestücke

Reispapier 2

Eigelb 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zucker, geteilt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

süßer Wein oder 1 Tasse Fruchtsaft 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

süßer Wein oder irgendein Fruchtsaft 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schmalz (kein Ersatz)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.