Blackberry-Senf glasierter Schinken

Name: Blackberry-Senf glasierter Schinken
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 2 Kilogramm 33%-weniger-natrium geräuchert, voll gekocht, knochen-in schinken hälfte; 369 Nüsse jeder Art (gehackt) blackberry behält; 207 Nüsse jeder Art (gehackt) Vollkorn-Dijon-Senf

Blackberry-Senf glasierter Schinken könnte nur der hor d'oeuvre sein, den Sie suchen. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 121 Kalorien, 6g Eiweiß, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Eine Mischung aus Apfelsaft, 3% weniger Natrium, Vollkorn-Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was dieses Rezept so lecker macht. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. icht so spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Senf-geriebenes Schweinefleisch mit Brombeer-Senf-Sauce und gewürzten Pommes Frites, - Schinken-Panini mit Blackberry Senf, und Glasierte Brombeerkuchen.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Trim Fett und Rinde aus Schinken. Score außerhalb von Schinken in einem Rautenmuster.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Schinken

Legen Sie den Schinken auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Kombinieren Sie Saft, Konserven und Senf in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie, bis sie gut kombiniert sind. Die Hälfte der Konservenmischung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Senf

Saft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backen Sie den Schinken bei 350 für 1 1/2 Stunden oder bis ein Thermometer 140 registriert, alle 20 Minuten mit der Hälfte der Konservenmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Schinken aus dem Ofen nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schinken auf eine Platte legen; abdecken und 15 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Legen Sie die konservierte Mischung in eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Kochen, bis auf 1 Tasse reduziert (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sauce mit Schinken servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schinken

Wein Hinweis: Geräucherter Schinken ist eine Herausforderung für den Wein - die Dominanz des Rauches führt normalerweise dazu, dass Wein wie Wasser schmeckt. Aber ein Teil der Welt hat viel Erfahrung damit, Schinken und Schweinefleisch mit Wein zu kombinieren, und das ist das Elsass in Frankreich. Entscheiden Sie sich bei einem so komplexen Schinkengericht für einen der dramatischsten Weine aus dem Elsass: einen trockenen Muskateller. Domaine Weinbach Muscat Rserve 2003 ($3

Zutaten, die Sie benötigen

Geräucherter Schinken

Wein

Wasser

Schweinefleisch

Schinken

ist einer der besten und dramatisch genug, um diesen Schinken passen. Seine üppigen fruchtigen Aromen müssen erlebt werden, um geglaubt zu werden. -KM

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken