Bunte Gemüse-Fajitas
Das Rezept Bunte Gemüsefajitas ist fertig in ca.30 Minuten und ist definitiv ein herausragendes vegetarisch option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17 g Eiweiß, 23g Fett, und insgesamt 519 kalorien. Für $1.54 pro Portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. 205 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Mehltortillas, Paprika, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 90%. Dieser Score ist großartig. Ähnliche Rezepte sind Bunte Gemüselasagne, Bunter Gemüsesalat, und Buntes Gemüse backen.
Anweisungen
Tortillas in Alufolie einwickeln und in den Ofen stellen. Drehen Sie die Hitze auf 175 Grad C (350 Grad Fahrenheit).
15 Minuten backen oder bis es gründlich erhitzt ist.
In einer 10-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebeln, rote und grüne Paprika und Knoblauch dazugeben und mit Öl bestreichen. Abdecken, Hitze auf mittel reduzieren und 5 Minuten kochen lassen. Kürbis in Gemüse einrühren. Salsa, Kreuzkümmel und Salz einrühren. Abdecken und 5 Minuten kochen lassen.
Gemüsemischung gleichmäßig in die Mitte der warmen Tortillas geben und mit Käse und Koriander bestreuen.
Tortillas aufrollen und servieren.