Cakespy: Karottenkuchen Trüffel

Name: Cakespy: Karottenkuchen Trüffel
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nüsse jeder Art (gehackt) pfund weiße Schokoladenbonbon-Beschichtung oder 4 Tassen weiße Schokoladenstückchen; 13 Zolln 9x (oder 2 8x8-Zoll Schichten) karottenkuchen, ungefrostet; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischkäse Zuckerguss; 48 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Streusel, Glasur oder Marzipan zum Garnieren

Dieses Rezept is für 48 Portionen. mit 157 Kalorien, 0g protein, und 8g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 0% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Ostern. Kopf in den Laden und abholen Schokolade Süßigkeiten Beschichtung, x Karottenkuchen, Frischkäse Zuckerguss, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 143 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Cakespy: Bonbon-Jovi-Trüffel, Karottenkuchen Trüffel, und Karottenkuchen Trüffel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Sobald Ihr vorgebackener Karottenkuchen nach dem Backen Raumtemperatur hat, zerbröckeln Sie den gesamten Kuchen in eine große Rührschüssel. Sie sollten keine großen Kuchenstücke in der Schüssel sehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie etwa 1 Tasse Zuckerguss in die Schüssel und mischen Sie gut mit dem zerbröckelten Kuchen, mit der Rückseite eines Metalllöffels, bis gründlich kombiniert. Wenn die Mischung einfach zu handhaben und zu Kugeln zu formen ist, müssen Sie den Rest des Zuckergusses nicht hinzufügen; Wenn es jedoch noch etwas krümelig ist, fügen Sie den Rest hinzu und mischen Sie, bis es eingearbeitet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zuckerguss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Rollen Sie die Mischung in etwa 48 1 1/2 Zoll große Kugeln und kühlen Sie sie etwa 30 Minuten lang im Gefrierschrank ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Zwei Backbleche mit Wachspapier auslegen; zur Seite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Schmelzen Sie mit einem Doppelkessel die Hälfte Ihrer Bonbonbeschichtung bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sie glatt und vollständig geschmolzen ist. Hinweis: Sie möchten nur die Hälfte der Mischung auf einmal schmelzen, denn wenn Sie alles auf einmal schmelzen, kann die Mischung aushärten, bevor Sie alle Ihre Trüffel eingetaucht haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelrinde

Trüffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Doppelter Kessel

Nehmen Sie zum Eintauchen jeweils ein paar Kugeln aus dem Gefrierschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Tauchen

Legen Sie jeweils eine Kugel in die Süßigkeitenbeschichtung und beschichten Sie alle unbedeckten Bereiche mit einem Löffel. Nehmen Sie den beschichteten Trüffel mit einem Löffel aus der Bonbonmischung und legen Sie ihn zum Garen auf Ihr vorbereitetes Blatt Wachspapier.

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelrinde

Süßigkeit

Wiederholen Sie dies mit der zweiten Hälfte Ihrer Bonbonbeschichtung und dem Rest Ihrer Trüffel (oder bedecken Sie die unbeschichteten Trüffel und frieren Sie sie bis zu einer Woche lang ein).

Zutaten, die Sie benötigen

Mandelrinde

Trüffel

Falls gewünscht, mit Streuseln, Gel, Glasur oder Osterbonbons garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vereisung Schreiben