Calabacitas con Elote (Zucchini mit Mais)

Name: Calabacitas con Elote (Zucchini mit Mais)
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 frischer Poblano-Chili-Pfeffer - gesät, deveined und gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Cotija-Käse; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner; 1 Frischer Dill, gezupft knoblauch, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 3 roma (Pflaume) Tomaten, gehackt; 6 Garnelen und geädert salz und schwarzer Pfeffer abschmecken; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding zucchini, in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, probieren Sie also Calabacitas con Elote (Zucchini mit Mais) aus. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 1,0 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 117 kalorien, 4 g Eiweiß, und 5 g Fett. 95 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Knoblauch, Roma-Tomaten, Maiskörner und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und vegetarisch Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 61%. Dieser Score ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Calabacitas con Elote (Zucchini mit Mais), Sopa De Calabacitas (Zucchinisuppe), und Kompott mit Zucchininudeln.

Anweisungen

Den Mais in einen Topf mit ausreichend Wasser zum Abdecken geben. zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Legen Sie einen Deckel auf den Topf, reduzieren Sie die Hitze auf mittel und kochen Sie ihn etwa 10 Minuten lang zart.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Drain.

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl etwa 5 Minuten kochen und umrühren, bis sie duften.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zucchini und Tomate unter die Zwiebel und den Knoblauch mischen; zusammen kochen 5 Minuten. Rühren Sie die Maiskörner in die Mischung; Fügen Sie den Poblano-Pfeffer hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen; umrühren. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie etwa 10 Minuten lang, bis die Zucchini weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer