Chai-Chocolate Chip Biscotti
Vergessen Sie, jedes Mal essen zu gehen oder etwas zum Mitnehmen zu bestellen, wenn Sie Lust auf mediterranes Essen haben. Versuchen Sie, Chai-Chocolate Chip Biscotti zu Hause zuzubereiten. Eine Portion enthält 100 Kalorien , 2 g Protein und 3 g Fett . Für 27 Cent pro Portion erhalten Sie ein Dessert für 30 Personen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Backpulver, Vanilleextrakt, starken Chai-Tee und Milch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . 7 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 17 % . Tag 11: Chai Chocolate Chip Biscotti , Chocolate Chip Biscotti und Chocolate Chip Biscotti sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
In einer großen Schüssel die ersten acht Zutaten vermischen. In einer kleinen Schüssel Tee, Ei, Eiweiß, Milch und Vanille verquirlen. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis alles gut vermischt ist. Walnüsse und Schokoladenstückchen unterrühren.
Den Teig halbieren. Wickeln Sie jede Portion in Plastikfolie ein und stellen Sie sie 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
Formen Sie auf einem mit Kochspray bestrichenen Backblech jede Hälfte zu einem 25 cm großen Kuchen. x 2-Zoll-Rechteck.
Bei 350° 20–25 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Stellen Sie die Pfannen auf Gitterroste. Wenn es abgekühlt genug ist, um es zu verarbeiten, auf ein Schneidebrett legen. Mit einem gezackten Messer diagonal in 3/4-Zoll große Stücke schneiden. Scheiben.
Mit der Schnittfläche nach unten auf mit Kochspray beschichtete Backbleche legen.
Auf jeder Seite 6-9 Minuten backen oder bis es fest ist.
Auf Gitterroste legen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Empfohlener Wein: Vin Santo, Tawny Port
Biscotti kann mit Vin Santo und Tawny Port kombiniert werden. Vin Santo ist die traditionellste Kombination zu Biscotti – Sie können die Biscotti direkt darin eintauchen! Ein Tawny Port ist genauso gut eintauchbar. Der Blanc de Bleu Cuvee Mousseux mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
![Blanc de Bleu Cuvée Mousseux]()
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu ist ein erstklassiger kalifornischer Chardonnay-Wein mit einem Hauch von Blaubeeren und ein delikater Schaumwein, der für unvergessliche Feste reserviert ist. Es bietet verführerische Aromen und eine frische, aromatische Spritzigkeit – lebendige Pastelltöne mit Blaubeeren. All dies ist in einer beeindruckend sexy Flasche mit geschmackvollem Flair enthalten. Die Früchte für Blanc de Bleu werden in den ruhigen Weinbergen Nordkaliforniens angebaut, die für ihre kühlen und klaren Brisen bekannt sind – ideale Bedingungen für die exklusiven Trauben und Böden, die die Tiefe betonen geschmackliche Eigenschaften. Dieser Schaumwein passt gut zu Vorspeisen, Sushi und sehr leichten Gerichten.