Chinesische Nudeln mit Herzmuscheln und Schweinefleisch

Name: Chinesische Nudeln mit Herzmuscheln und Schweinefleisch
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte bok choy, grünen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) butternut squash, geschält und gewürfelt; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 24 Cockle; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische chinesische Eiernudeln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fermentierte schwarze Bohnen; 1 1 Pfund Zucchini, fein geriebener frischer Ingwer; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 2 schalotten, gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 Prise Prise Zucker; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 2 (kann sein oder überfliegen) sambal oelek

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als budgetfreundliches Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Ingwer, Herzmuscheln, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. 5%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Chinesisches Schweinefleisch 'n' Nudeln, Gemüse & Schweinefleisch über chinesischen Nudeln, und Chinesisches Barbecue-Schweinefleisch Und Nudeln.

Anweisungen

In einer Schüssel marinieren Sie das Schweinefleisch mit den Bohnen, 2 Esslöffel Sojasauce und 1 Teelöffel Sambal für 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Beans

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einem Topf die Hühnerbrühe mit dem Ingwer, Zucker, einem Drittel des Knoblauchs und den restlichen 2 Esslöffeln Sojasauce und 1/2 Teelöffel Sambal bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie auf 1/2 Tasse 15 Minuten reduziert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kochen Sie den Kürbis in einem großen Topf mit Salzwasser, bis nur zart, 5 Minuten; Transfer auf einen Teller. Die Nudeln im Wasser al dente kochen; abtropfen lassen und abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Squash

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einem Wok die Schalotten und den restlichen Knoblauch 2 Minuten im Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Knoblauch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wok

Fügen Sie die Schweinemischung hinzu und braten Sie, bis das Fleisch durchgehend weiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schweinefleisch

Fügen Sie die Herzmuscheln hinzu; Gießen Sie die Ingwersauce hinein und kochen Sie, bis sich die Herzmuscheln öffnen, 2 Minuten. Nudeln, Squash und Bok Choy unterrühren und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bok Choy

Cockle

Pasta

Ingwer

Squash

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wok

Zutaten

Portion:

4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte bok choy, grünen 227Nüsse jeder Art (gehackt)

butternut squash, geschält und gewürfelt 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 24

Cockle 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische chinesische Eiernudeln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fermentierte schwarze Bohnen 11 Pfund Zucchini,

fein geriebener frischer Ingwer 3Nelke

knoblauch, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 2

schalotten, gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 1Prise

Prise Zucker 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2(kann sein oder überfliegen)

sambal oelek

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Weinberg Leo Steen Saini Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 24 Dollar pro Flasche.