Circassian Huhn

Name: Circassian Huhn
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pimentbeeren; 3 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 4 schwarze Pfefferkörner; 2 Kilogramm huhn, geviertelt; 2 (Winter) fein gehackter Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, koriandersamen; 2 knoblauchzehen, zerschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten milch oder halb und halb; 1 zwiebel, halbiert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 Fladenbrot, in Stücke gerissen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen Walnüsse; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Wasser

Sie können nie zu viele Rezepte für Hauptgerichte haben, probieren Sie also Circassian Chicken aus. Dieses Rezept is für 4 Eine Portion enthält 1326 kalorien, 94g Eiweiß, und 97g Fett Portion/en. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Es wird Ihnen von Essen und Wein gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, Koriander, Koriandersamen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Walnüsse aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Pistazienkuchen mit Walnüssen als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 30 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient einen spoonacular Score von 64%, was ziemlich gut ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Circassian Huhn, I Ain't Chicken Chicken: Knusprig gebratene Hähnchenbrust mit Orange und Kardamom, und Das beste geschredderte Huhn für Ihre Hühnchengerichte + Hausgemachte Hühnerbrühe.

Anweisungen

Legen Sie das Huhn in einen großen Suppentopf.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Zwiebel, Piment, Nelken, Pfefferkörner, Lorbeerblätter und Koriandersamen hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Piment

Nelke

Zwiebel

Fügen Sie genug Wasser hinzu, um das Huhn zu bedecken und zum Kochen zu bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie, bis das Huhn gekocht ist, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Wasser

Übertragen Sie das Huhn auf einen Teller und wenn es kühl genug ist, werfen Sie die Haut weg und ziehen Sie das Fleisch in Fetzen von den Knochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Die duftende Hühnerbrühe abseihen und 3 Tassen in einen kleinen Topf geben. Kochen, bis um die Hälfte reduziert, etwa 10 Minuten. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

In einer kleinen Schüssel die Pita in der Milch zerdrücken, bis sie vollständig eingeweicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Übertragen Sie die Pita in eine Küchenmaschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Walnüsse und Knoblauch dazugeben und zu einer Paste verarbeiten. Bei eingeschalteter Maschine etwa 1 Tasse der reduzierten Brühe in einem dünnen Strahl hinzufügen, bis sich eine dicke Sauce bildet. Die Walnusssauce mit Salz und Pfeffer würzen und die Hälfte davon in eine Schüssel geben. Das geschredderte Huhn und den Koriander in die Walnusssauce geben. Das Huhn auf einen Teller legen, mit einer Prise türkischem Paprika belegen und servieren. Übergeben Sie die zusätzliche Walnusssauce am Tisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschreddertes Huhn