Cool Mais-Salsa

Name: Cool Mais-Salsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Ähre; 1 klein Knoblauchzehe; 1 klein hass avocado; 1 klein jalapeno; 1 1 Unze Rotkohl, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 2 reife Pflaumentomaten; 0 klein Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Kühle Maissuppe mit geröstetem Maissalat, Coole Gurken-Salsa, und Kühler Maissalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1 Unze Rotkohl, gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 2

reife Pflaumentomaten 0klein

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.