Cracked Crab mit Zitronengras, schwarzem Pfeffer und Basilikum

Name: Cracked Crab mit Zitronengras, schwarzem Pfeffer und Basilikum
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte thailändische Basilikumblätter oder kleine normale Basilikumblätter; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel unverpackte Schweinswurst; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte Korianderzweige; 3 vollständig gekochte Dungeness Krabben (über 2 lbs. jeder), gereinigt, Beinen gerissen, und die Körper gevierteilt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Ingwer; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackter Knoblauch; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 2 Meinung frisches Zitronengras, Enden getrimmt und grobe Blätter verworfen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumreduzierte Sojasauce; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel erdnussöl oder Pflanzenöl

Brauchen Sie ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht? Cracked Crab mit Zitronengras, schwarzem Pfeffer und Basilikum könnte ein großartiges Rezept sein. Für $ 2.97 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 290 kalorien, 23g Eiweiß, und 12g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Honig, Knoblauch, Zitronengras und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den frischen Ingwer aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Frische Ingwerplätzchen als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 15 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 71%. olide. Versuchen Asiago & Cracked Schwarzer Pfeffer Kekse, Gebrochener schwarzer Pfeffer-Shrimp Alfredo, und Saag's Basilikum Cracked Pepper Wurst mit Süßkartoffel Gnocchi für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zitronengras hacken. In eine Küchenmaschine mit Ingwer und Knoblauch geben; wirbeln, bis gehackt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronengras

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

In eine große Schüssel geben und Honig, Sojasauce und Pfeffer einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Pfeffer

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Krabben hinzufügen und gut umrühren. Abdecken, dann mindestens 15 Minuten oder bis zu 1 Stunde abkühlen lassen.

Gießen Sie Öl in ein 14-in. wok oder eine breite 8- bis 10-qt. topf bei mittlerer Hitze. Mit einem geschlitzten Löffel Krabben hinzufügen (Marinade reservieren). Abdecken und unter häufigem Rühren 5 Minuten kochen lassen (bei Verwendung vollständig gekochter Krabben diese Garzeit weglassen).

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Topf

Wok

Pfanne aufdecken, Marinade hinzufügen und unter häufigem Rühren kochen, bis die Krabben dämpfen und das Fleisch undurchsichtig ist, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Koriander und Basilikum einrühren und Krabben und Säfte in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte thailändische Basilikumblätter oder kleine normale Basilikumblätter 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

unverpackte Schweinswurst 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

lose verpackte Korianderzweige 3

vollständig gekochte Dungeness Krabben (über 2 lbs. jeder), gereinigt, Beinen gerissen, und die Körper gevierteilt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Ingwer 1vgl. geriebener Parmesan

gehackter Knoblauch 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2Meinung

frisches Zitronengras, Enden getrimmt und grobe Blätter verworfen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumreduzierte Sojasauce 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

erdnussöl oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere können mit Chardonnay, Muscadet und Riesling kombiniert werden. Butterartiger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten Foley Johnson Carneros Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.