Cranberry-Orangen-Muffins

Name: Cranberry-Orangen-Muffins
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Agavennektar; 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 1 Pfund Zucchini, Über Puderzucker; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßte getrocknete Preiselbeeren; 1 (Winter) Eieraustauscherpulver (Marke ener-G oder hausgemacht); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlene Leinsamen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Orangenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten soja - oder Reismilch; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes weißes Mehl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßte Apfelsauce; 1 1 Pfund Zucchini, weiße Zuckerglasur, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse (optional); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Warmwasser; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional zusätzlich gesalzene Sonnenblumenkerne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird dir gebracht von blog.fatfreevegan.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine ziemlich schlechte spoonacular Punktzahl von 35%. Versuchen Cranberry-Orangen-Muffins, Orange Cranberry Muffins, und Cranberry Orange Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Preiselbeeren in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser und Agavennektar übergießen. Umrühren und mindestens 15 Minuten beiseite stellen, damit die Preiselbeeren prall werden. Den Ofen auf 400ºF vorheizen. Besprühen Sie die Muffinpfanne mit Antihaftspray oder verwenden Sie eine Silikonpfanne oder Muffineinlagen. In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten verrühren: Mehl, Leinsamen, Zucker, Eiersatz, Backpulver, Backpulver und Salz. In einer anderen Schüssel Orangensaft, Sojamilch, Apfelmus, Vanille und Orangenschale verrühren. Die Flüssigkeit von den Preiselbeeren in die flüssigen Zutaten abseihen. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der trockenen Zutaten und fügen Sie die Flüssigkeit. Rühren Sie nur, bis alles Mehl angefeuchtet ist;nicht überrühren. Preiselbeeren und Nüsse einrühren. Löffel Teig in vorbereitete Muffinbecher.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Agave

Ei-Ersatz

Orangensaft

Apfelmus

Preiselbeeren

Orangenschale

Leinsamenöl

Sojamilch

Vanille

Allzweck-Mehl

Zucker

Wasser

Sse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Muffin Tablett

Schüssel

Backofen

Backen Sie für 12 bis 16 Minuten oder bis ein Zahnstocher in der Mitte eines Muffins sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Backofen

Muffinpfanne zu einem Rost entfernen. 5 bis 10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie die Muffins vorsichtig aus den Tassen nehmen. Macht ungefähr 14-16 normal große Muffins.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Drahtgestell