Crepes-Buffet

Crepes-Buffet
Das Rezept Crepes Buffet könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 40 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 1209 Kalorien, 65g Eiweiß, und 76g Fett. Dieses ungefähr 63% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Milch, Cayennepfeffer, Sahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als Morgenmahlzeit. 3%. roßartig. Versuchen Jeweled Buffet Schinken, Buffet Sandwich, und Buffet Fleischbällchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Für den Kreppteig Mehl und Salz in einer Schüssel mischen und in der Mitte einen Brunnen machen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
2
Fügen Sie Eier Milch und Brandy in den Brunnen und Schneebesen zu kombinieren. Geschmolzene Butter einrühren. Teig abdecken und 25 Minuten beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Prisen Gemahlene Nelke2 Prisen Gemahlene Nelke
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
3
Für die weiße Sauce Butter und Mehl 2 Minuten bei mäßiger Hitze in einem vorgeheizten mittelgroßen Topf kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
Lorann Professional Kitchen®Lorann Professional Kitchen®
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
4
Whisk in Milch und Saison Sauce mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Cayennepfeffer. Bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Sahne einrühren und Sauce durch erhitzen, weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze. Brenner auf warm stellen und Sauce gelegentlich umrühren, um eine Hautbildung zu vermeiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten
8 (U-12) Garnelen8 (U-12) Garnelen
Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und HalbiertFrische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
5
Whisk in ein wenig Milch, wenn Sauce verdickt zu viel zu schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchöpflöffelSchöpflöffel
Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach GeschmackFrisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack
6
Um Füllungen zusammenzubauen, legen Sie Käse in kleine Schüsseln mit Servierlöffeln. Brokkoliröschen in kochendem Wasser oder in 1 Tasse Wasser in der Mikrowelle 3 Minuten bei hoher Hitze kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
B ZuckerB Zucker
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
7
Abtropfen lassen und gedämpften Brokkoli in eine Schüssel geben. Spinat in der Mikrowelle auftauen und gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum
Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, ZerdrücktZwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, AbgetropftPackung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft
8
Abgetropften Spinat auf ein Küchentuch geben und auswringen, um restliche Flüssigkeit zu entfernen. Fluff Spinat mit den Fingerspitzen und in eine kleine Servierschale.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, ZerdrücktZwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum ServierenSüße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
9
Gehackten Schinken mit einer Serviergabel in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
10
Abtropfen lassen und trennen Klumpen Krabbenfleisch und in eine Servierschale mit einer Meeresfrüchte Gabel.
Zutaten, die Sie benötigen
Klumpen KrabbenfleischKlumpen Krabbenfleisch
Zucchini, Ungeschält Und GehacktZucchini, Ungeschält Und Gehackt
11
Für die Speck-Pilzfüllung eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dünne Süße Rote PaprikaringeDünne Süße Rote Paprikaringe
1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
12
Öl und Speck hinzufügen und 3 Minuten anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
13
Gehackte Schalotten und geschnittene Pilze hinzufügen. Die Füllung mit Salz und Pfeffer würzen und 5 Minuten kochen, bis die Pilze gerade zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Dünne Süße Rote PaprikaringeDünne Süße Rote Paprikaringe
Schalotte, Gerieben Oder GehacktSchalotte, Gerieben Oder Gehackt
14
Füllung in eine Servierschüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
15
Um die Dessertfüllung zuzubereiten, lassen Sie die Kirschen über einen Topf abtropfen, um den Saft aufzufangen.
Zutaten, die Sie benötigen
Dessert FüllungDessert Füllung
1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl
Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
16
Saft, Orangenschale und Zimt bei mäßiger Hitze zu einer Blase erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
OrangenschaleOrangenschale
Kann Diät-CremesodaKann Diät-Cremesoda
Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)
17
Maisstärke mit Wasser vermischen und zum heißen Saft rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda
Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
18
Entfernen Sie die Zimtstange. Sauce eindicken lassen, Kirschen und Kirsch oder Amaretto unterrühren und Sauce bei sehr schwacher Hitze warm halten. Wenn Sie bereit sind, Dessert zu servieren, legen Sie Füllung in Crepes, wickeln und Pinsel mit geschmolzener Butter. Crepes mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)
Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben GeschnittenBis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten
Amaretto LikörAmaretto Likör
1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl1/3 Tasse Kokos- Oder Pflanzenöl
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
CrepeCrepe
KirschKirsch
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
19
Wenn die Gäste ankommen, können Sie ihnen helfen, ihre eigenen Crêpes zu bestellen. Crepes sollten in einer Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze hergestellt werden. Decken Sie den Boden der Pfanne mit gerade genug Teig zu beschichten. Drehen Sie die Crepes mit einem Zahnstocher oder einem sehr dünnen Spatel.
Zutaten, die Sie benötigen
CrepeCrepe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Klares ButteraromaKlares Butteraroma
Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten GeschnittenQuitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten
1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne
20
Mögliche Kombinationen für Füllungen: Käse oder Käse, geschmolzen in weißer Sauce mit Brokkoli und/ oder Spinat, warmweiße Sauce mit Krabben, Schinken mit Käse oder Schinken mit käsiger weißer Sauce, Käse mit Speckpilzfüllung usw. Die Füllungen werden nur durch die eigenen Geschmacksknospen begrenzt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum1 Esslöffel Gehackter Frischer Basilikum Oder 1/2 Teelöffel Getrockneter Basilikum
Dünne Süße Rote PaprikaringeDünne Süße Rote Paprikaringe
Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, ZerdrücktZwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt
Cranberrysauce Zum ServierenCranberrysauce Zum Servieren
1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten
Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
KrabbeKrabbe
(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)(Geschmack Wählen: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb Oder Parmesan Peppercorn)

Zutaten

2jiggers Kirsch oder Amaretto Likörjiggers Kirsch oder Amaretto Likör227Nüsse jeder Art (gehackt)speck, gehacktspeck, gehackt907Nüsse jeder Art (gehackt)entsteinte schwarze Kirschenentsteinte schwarze Kirschen596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenbrandy, optional, verwenden Sie zusätzliche Milch, wenn Sie es weglassenbrandy, optional, verwenden Sie zusätzliche Milch, wenn Sie es weglassen7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenBrokkoliröschen, in der Sektion vorgewaschen erhältlichBrokkoliröschen, in der Sektion vorgewaschen erhältlich2(Winter)2 mit Paprika gefüllte Oliven2 mit Paprika gefüllte Oliven3(Winter)butter, geschmolzenbutter, geschmolzen4(Winter)zerlassene butterzerlassene butter0(kann sein oder überfliegen)cayennepfeffer, 2 Prisencayennepfeffer, 2 Prisen1Stickkann Diät-Cremesodakann Diät-Cremesoda796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenkonditorei Zucker, plus zusätzliche zum Abstaubenkonditorei Zucker, plus zusätzliche zum Abstauben1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)maisstärkemaisstärke454Nüsse jeder Art (gehackt)dick geschnittener gebackener Schinken von der Feinkosttheke, gehacktdick geschnittener gebackener Schinken von der Feinkosttheke, gehackt6eier, geschlageneier, geschlagen2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenallzweck-Mehlallzweck-Mehl2(Winter)allzweck-Mehlallzweck-Mehl2Dialogfeldergehackter gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropftgehackter gefrorener Spinat, aufgetaut und abgetropft596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittenschwere Sahne, Augapfel esschwere Sahne, Augapfel es340Nüsse jeder Art (gehackt)gekochtes Klumpenfleisch, frisch in Plastikwannen an der Fischtheke erhältlichgekochtes Klumpenfleisch, frisch in Plastikwannen an der Fischtheke erhältlich3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos454Nüsse jeder Art (gehackt)Pilze, gereinigt und in Scheiben geschnittenPilze, gereinigt und in Scheiben geschnitten6Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenFrisch geriebene Muskatnuss, nach Ihrem GeschmackFrisch geriebene Muskatnuss, nach Ihrem Geschmack1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)natives Olivenöl extra, 1 Umdrehung der Pfannenatives Olivenöl extra, 1 Umdrehung der Pfanne1orange abgeschmecktorange abgeschmeckt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengeriebener Parmigiano-Reggianogeriebener Parmigiano-Reggiano11 Pfund Zucchini,1 Unze Bambussprossen, geviertelt1 Unze Bambussprossen, geviertelt6Rhabarber, frisch gehackt oder gefrorenSalz und frisch gemahlener schwarzer PfefferSalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1schalotte, gehacktschalotte, gehackt4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengeschredderter scharfer Cheddar, 8-Unzen-Ziegelgeschredderter scharfer Cheddar, 8-Unzen-Ziegel3(Winter)warmes Wasserwarmes Wasser3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten1 Tasse Vollmilch oder Sahne1 Tasse Vollmilch oder Sahne
SchwierigkeitExperte
Fertig in40 m.
Portion6
Gesundheits-Score67
Magazin