Puttanesca- oder Kalamata-Kwik-Sauce

Name: Puttanesca- oder Kalamata-Kwik-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, zerdrückter roter Pfeffer; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 12 kalamata Oliven, entkernt und geviertelt; 54 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 zwiebel, gehackt; 1 Prise getrockneter oregano; 6 sonnengetrocknete Tomaten, weich und gehackt; 2 reife Tomaten, gewürfelt

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere mediterrane Rezepte hinzufügen möchten, könnten Puttanescan- oder Kalamata-Kwik-Sauce ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Für 88 Cent pro Portion erhalten Sie eine Soße für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein , 16 g Fett und insgesamt 166 Kalorien . Dieses Rezept gefällt 7 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Wenn Sie sonnengetrocknete Tomaten, Kalamatan-Oliven, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Mit einer Löffelnote von 49 % ist dieses Gericht gut. Die weiße Soße von Kwik Meal Cart aus „New York a la Cart“ ,Auberginen-Tortino in Kalamatan-Oliven-Marinara-Sauce und Pasta mit Kalamatan-Oliven und gerösteter Traubentomatensoße sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Knoblauch, Zwiebeln und rote Paprika anbraten. Getrocknete Tomaten, Kapern und Oregano unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

1 Packung (7 Unzen) Gefrorene, Vollständig Gekochte Frühstückswurststücke, Aufgetaut Und In Scheiben Geschnitten

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie frische reife Tomaten und Kalamata-Oliven hinzu. Zugedeckt ca. 5 Minuten garen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalamata-Oliven

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

zerdrückter roter Pfeffer 5Nelke

knoblauch, gehackt 12

kalamata Oliven, entkernt und geviertelt 54Nüsse jeder Art (gehackt)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 0

zwiebel, gehackt 1Prise

getrockneter oregano 6

sonnengetrocknete Tomaten, weich und gehackt 2

reife Tomaten, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Der Giacomo Mori Chianti mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.