Puttanesca- oder Kalamata-Kwik-Sauce

Name: Puttanesca- oder Kalamata-Kwik-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 1 1 Pfund Zucchini, zerdrückter roter Pfeffer; 5 Nelke knoblauch, gehackt; 12 kalamata Oliven, entkernt und geviertelt; 54 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 zwiebel, gehackt; 1 Prise getrockneter oregano; 6 sonnengetrocknete Tomaten, weich und gehackt; 2 reife Tomaten, gewürfelt

Das Rezept Puttanescan oder Kalamata Kwik Sauce kann in etwa 20 Minuten zubereitet werden. Für 88 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Soße hat 166 Kalorien , 2 g Protein und 16 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Oregano, Pfeffer, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 7 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es ist ein preiswertes Rezept für Fans mediterraner Küche. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 49 % verdient . Dieses Ergebnis ist gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie die weiße Sauce von Kwik Meal Cart aus „New York a la Cart“ ,Auberginen-Tortino in Kalamatan-Oliven-Marinara-Sauce und Pasta mit Kalamatan-Oliven und gerösteter Traubentomatensauce .

Anweisungen

In einem kleinen Topf Knoblauch, Zwiebeln und rote Paprika anbraten. Getrocknete Tomaten, Kapern und Oregano unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Belegen Jedes Burgers

1 Packung (7 Unzen) Gefrorene, Vollständig Gekochte Frühstückswurststücke, Aufgetaut Und In Scheiben Geschnitten

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

1 Orange, Schale

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie frische reife Tomaten und Kalamata-Oliven hinzu. Zugedeckt ca. 5 Minuten garen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalamata-Oliven

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf 11 Pfund Zucchini,

zerdrückter roter Pfeffer 5Nelke

knoblauch, gehackt 12

kalamata Oliven, entkernt und geviertelt 54Nüsse jeder Art (gehackt)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 0

zwiebel, gehackt 1Prise

getrockneter oregano 6

sonnengetrocknete Tomaten, weich und gehackt 2

reife Tomaten, gewürfelt

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio und Trebbiano sind meine Favoriten unter den italienischen Weinen. Italiener kennen sich mit Essen und Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Cecchi Chianti Classico. Er hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.

Cecchi Chianti Classico

Chianti Classico ist das Flaggschiff der Familie Cecchi. Der Wein zeichnet sich durch eine intensive, rubinrote Farbe aus, die mit zunehmendem Alter ins Granitrote tendiert. Am Gaumen harmonisiert er mit einem trockenen, vollen Geschmack. In der Nase ist er voll, reichhaltig und weinig, geprägt von Anklängen an Veilchen.