Curry-Butternusssuppe

Name: Curry-Butternusssuppe
Prep time: 1 h 18 min
Cook time: 1 h 18 min
Total time: 1 h 18 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramme butternusskürbis, geschält, entkernt und in 2-Zoll-Würfel geschnitten; 4 (kann sein oder überfliegen) rapsöl, geteilt; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe ohne Salzzusatz (wie Swanson); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander Blätter; 1 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, geteilt; 383 Nüsse jeder Art (gehackt) leichte Kokosmilch; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 4 (kann sein oder überfliegen) rote curry-paste; 2 klein Thailändische rote Chilischoten, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten flockige ungesüßte Kokosnuss, geröstet

Curry-Butternusssuppe ist ein glutenfrei, milchfrei, ganze 30 und vegetarisch rezept mit 8 Portionen. Eine Portion enthält 183 kalorien, 4 g Eiweiß, und 8 g Fett. Für $1.12 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird ein Hit bei dir sein Herbst Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 stunde und 18 Minuten. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Nicht viele Leute mochten diese Suppe wirklich. Eine Mischung aus Limettensaft, Korianderblättern, Currypaste und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Löffel-Score von 46%. Versuchen Curry-Butternusssuppe, Curry-Butternuss-Samtsuppe, und Curry-Butternusskürbissuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 45 Grad vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/4 Tassen Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Kürbis in eine Schüssel geben und mit 1 Esslöffel Öl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit 1/4 Teelöffel Salz bestreuen und werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Backen Sie bei 450 für 35 Minuten oder bis golden und zart.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Den restlichen 1 Teelöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen; zum Beschichten schwenken.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel hinzufügen; 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kürbismischung, Brühe und Currypaste hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Schälmesser

1 Gehäufter Esslöffel Weißer Pfeffer

Mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz bestreuen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Vom Herd nehmen; Limettensaft und Kokosmilch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili, Gehackt

1 Erdbeere, Geschält

15 Minuten stehen lassen.

Die Hälfte der Kürbismischung in einen Mixer geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schälmesser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Suppe in eine Schüssel geben. Wiederholen. Die Suppe gleichmäßig auf 8 Schüsseln verteilen und gleichmäßig mit Koriander-, Kokos- und Chilischeiben belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl