Curry-Kürbissuppe mit Blumenkohl

Curry-Kürbissuppe mit Blumenkohl
Curry-Kürbissuppe mit Blumenkohl ist ein glutenfrei, primal und ganz 30 Rezept mit 6 Portionen. Diese Suppe hat 175 Kalorien, 1g Eiweiß, und 14g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Zwiebeln, Currypulver, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. ergebnis von 35% dieses Gericht ist nicht so super. Ähnliche Rezepte sind Die Suppe meiner Schwester: Cremige Curry-Kürbis-Blumenkohlsuppe, Curry-Blumenkohl-Suppe, und Curry-Blumenkohl-Suppe.

Anweisungen

1
In einem großen Antihaft-Topf Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Fügen Sie Blumenkohl hinzu und kochen Sie, gelegentlich rührend, bis knusprig-zart, ungefähr 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
3
Blumenkohl in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Zwiebel und Currypulver in den Topf geben und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebel weich ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
CurrypulverCurrypulver
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
5
Fügen Sie 2 Tassen der Brühe hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Hitze senken, abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
6
Etwas abkühlen lassen.
7
In Chargen die Zwiebelmischung in einem Mixer oder einer kleinen Küchenmaschine glatt pürieren. Gib die Mischung in den Topf zurück.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
BlenderBlender
8
Rühren Sie die restlichen 2 Tassen Brühe, Kürbis, Salz und Blumenkohl. Zum Kochen bringen. Dann die Hitze senken, abdecken und köcheln lassen, bis der Blumenkohl weich ist, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlBlumenkohl
KürbisKürbis
BrüheBrühe
SalzSalz
9
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SchwierigkeitSchwierig
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