Das ultimative Filet O Fisch Sammie

Name: Das ultimative Filet O Fisch Sammie
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpackte hydroponische Rucola (Blattsorte, mit Stielen); 1 reife Avocado, in dicke Scheiben geschnitten; 1 fuß lange sauerteig baguette; 1 beefsteak Tomate, in dicke Scheiben geschnitten; 1 ei, geschlagen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Handvoll frische Basilikumblätter, fein gehackt; 1 Handvoll schnittlauch, fein gehackt; 1 Handvoll frische Petersilienblätter, fein gehackt; 1 ganzes Schwanzstück frischer Heilbutt (1 1/4 Zoll dick, um etwa 1 Fuß lang); 1 zitrone, entsaftet; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mayonnaise, im Laden gekauft; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 2 Garnelen und geädert Extra-natives Olivenöl; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Brotkrumen

Das ultimative Filet O Fish Sammie könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgericht-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 35 G protein, 141 G Fett, und insgesamt 2059 Kalorien. Dieses deckt 55% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 67 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Mayonnaise, koscheres Salz und Pfeffer, fußlanges Sauerteig-Baguette und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Baguette zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Baguette und Butterpudding als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 96%,, das ist genial. Das ultimative Filet O Fisch Sammie, Filet O' Fisch Sammie, und Knuspriger Parmesan- verkrustetes Fischfilet sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 350 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie ein großes Blechblech in den Ofen und erhitzen Sie es für 1/2 Stunde.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Beginnen Sie, indem Sie das Heilbuttfilet trocken klopfen. Wenn Sie ein Schwanzendstück haben, schneiden Sie das Filet in der Mitte ab, damit Sie die 2 Stücke nebeneinander invertieren können, um eine schöne rechteckige Form zu erhalten, die zum Brot passt. Stellen Sie eine Panierstation mit Mehl, geschlagenem Ei und Milch sowie Semmelbröseln in separaten Behältern auf. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tauchen Sie jedes Filet in die Mehl-Ei-Mischung und dann in Panko. Bei Raumtemperatur auf einem Tablett beiseite stellen, damit die Beschichtung aushärtet.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Heilbuttfilets

Brotkrumen

Brot

Allzweck-Mehl

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Milch

Tauchen

Ziehen Sie das Blechfach aus dem Ofen, fügen Sie eine 2-Zählung Öl hinzu und geben Sie panierten Fisch auf das Tablett.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Olivenöl bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Backen Sie für 30 Minuten oder bis goldbraun.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Zitronen-Kräuter-Mayonnaise-Zutaten in einer Schüssel und mischen Sie, bis sie gut kombiniert sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Teilen Sie das Baguette horizontal in zwei Hälften. Öffnen Sie es und rösten Sie es in einem heißen Ofen, bis es gerade aufgewärmt ist. Jede Hälfte mit Zitronenkraut-Mayonnaise bestreichen und Rucola, Tomate und Avocado auf 1 Hälfte stapeln. Mit knusprigen Panko-Fischfilets belegen und mit der anderen Hälfte des Brotes belegen. Spieß an 2 Stellen und über die Mitte schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fischfilets

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce