Dijon Risotto Primavera

Name: Dijon Risotto Primavera
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch arborio-Reis, ungekocht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderte Karotten; 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. dosen je) Hühnerbrühe, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch GRAUER POUPON Dijon Senf; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet knoblauch, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte zucchini

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Dijon Risotto Primaveran aus. Eine Portion enthält 166 Kalorien, 4g Eiweiß, und 3g Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie und vegetarische Rezept serviert 6. Eine Mischung aus Zucchini, Karotten, Paprika und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 7%. olide. Versuchen Risotto Primavera, Risotto Primavera, und Risotto Primavera für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie Zucchini, Karotten, Paprika und Knoblauch hinzu; unter häufigem Rühren knusprig-zart kochen. 1 Tasse Brühe einrühren; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Schweinefettrücken

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Reis einrühren; wieder kochen. Hitze auf Mittel reduzieren; kochen und 5 Minuten rühren oder bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Fügen Sie 1 Tasse der restlichen Hühnerbrühe hinzu; Kochen Sie 10 Minuten oder bis die Brühe vollständig absorbiert ist, gelegentlich umrühren. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Brühe, bis die gesamte Brühe hinzugefügt wurde.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Senf hinzufügen; kochen und rühren, bis durch erhitzt.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

arborio-Reis, ungekocht 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderte Karotten 7941 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

dosen je) Hühnerbrühe, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

GRAUER POUPON Dijon Senf 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

knoblauch, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte rote Paprika 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte zucchini

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 85 Dollar pro Flasche.