Do-Ahead-Kartoffelpüree

Name: Do-Ahead-Kartoffelpüree
Prep time: 1 d 1 h 40 min
Cook time: 1 d 1 h 40 min
Total time: 1 d 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 1 Kilogramm mittlere Kartoffeln; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schlagsahne (schwere) Sahne

Do-Ahead Kartoffelpüree benötigt ungefähr 25 Stunden und 40 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 266 Kalorien, 6g Eiweiß, und 18g Fett. Für 46 Cent pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 8 serviert. Es wird Ihnen von Betty Crocker gebracht. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. 186 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Schlagsahne, Salz, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. Ähnliche Rezepte sind Do-Ahead-Kartoffelpüree, Prep-Ahead-Kartoffelpüree, und Machen Sie vor Kartoffelpüree.

Anweisungen

Peeling Kartoffeln. Lassen Sie die Haut auf, wenn gewünscht, oder schälen Sie dünn und entfernen Sie die Augen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

In große Stücke schneiden.

Hitze 1 Zoll Wasser (gesalzen, falls gewünscht) zum Kochen in 3-Quart Topf; Kartoffelstücke hinzufügen. Abdecken und zum Kochen bringen; Hitze reduzieren. Kochen Sie für 20 bis 25 Minuten oder bis sie weich sind; abtropfen lassen. Pfanne bei schwacher Hitze vorsichtig schütteln, um Kartoffeln zu trocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Schütteln

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Milch, Schlagsahne, Butter, Salz und Pfeffer in einem 1-Liter-Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. 1/4 Tasse der Milchmischung ausmessen; abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schlagsahne

Butter

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die restliche Milchmischung in kleinen Mengen zu den Kartoffeln in einer mittelgroßen Schüssel hinzu und zerdrücken Sie sie nach jeder Zugabe mit einem Kartoffelstampfer oder einem elektrischen Mixer. Die Milchmenge, die benötigt wird, um Kartoffeln glatt und flauschig zu machen, hängt von der Art der verwendeten Kartoffeln ab.) Kräftig schlagen, bis die Kartoffeln leicht und flauschig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer