Dol Sot Bi Bim Bap

Name: Dol Sot Bi Bim Bap
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Diät-Cremesoda; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Karotten, julienned; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten chili-Bohnen-paste (Kochujang); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Gurke, julienned; 4 getrocknete shiitake-Pilze; 6 Ei; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Sojasprossen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Pfeffer-Dressing; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter klebriger (klebriger) weißer Reis, gespült; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebel; 6 Datenblättern nori, zerbröckelt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) rib-Eye-Steak, dünn geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 6 (Winter) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 4 (Winter) geröstete Sesamsamen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Spinat, gewaschen und gehackt; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker

Benötigen Sie eine glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Dol Sot Bi Bim Bap könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses deckt 46% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 986 Kalorien, 39g protein, und 35 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Die Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden. 3%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen .

Anweisungen

Machen Sie die marinade für das Rindfleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kombinieren Sie die Sojasauce, Zucker, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Sesam in einer großen Schüssel; Fügen Sie die geschnittenen Rindfleischstreifen der Marinade hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

6 Sesambrötchen, Geteilt

Tri-Tips, Getrimmt

1 Orange, Schale

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Reis und Wasser in einem Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und abdecken; köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde, 20 bis 25 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Heizen Sie einen Ofen auf 220 Grad vor und stellen Sie 6 koreanische Steinschalen in den Ofen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Kombinieren Sie Shiitake-Pilze und 1/2 Tasse heißes Wasser in einer kleinen Schüssel und lassen Sie sie etwa 10 Minuten einweichen, bis sie geschmeidig sind. Schneiden Sie die Stiele ab und entsorgen Sie sie. Die Kappen dünn schneiden. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie Spinat dem Wasser gerade lange genug hinzu, um die Blätter zu welken, und lassen Sie ihn dann abtropfen und tupfen Sie ihn trocken. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gurken und Karotten in einer Schüssel mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1-1/2 Oz. Gin

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wok bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Kochen Sie Karotten und Gurken in einer kleinen Menge Sesamöl, um sie unter häufigem Rühren weich zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut

1-1/2 Oz. Gin

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie eine kleine Menge Sesamöl in die Pfanne und kochen Spinat in Sesamöl für eine Minute oder zwei.

Zutaten, die Sie benötigen

Tasse Gefrorenes Edamame, Aufgetaut

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Spinat aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel-Knoblauch-Salat-Croutons, Zerdrückt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Fleischstreifen und die Marinade zum Wok hinzu; Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis sich das Volumen der Flüssigkeit verringert, etwa 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

5- Bis 8,8-Unzen-Packungen 90-Sekunden-fertiger, Mikrowellengeeigneter Brauner Vollkornreis Oder 4 Tassen Gekochter Brauner Reis

Übertragen Sie die Steinschalen aus dem Ofen auf geeignete hitzebeständige Oberfläche.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Bürsten Sie jede Schüssel mit Sesamöl zu beschichten. Teilen Sie den Reis in die Schalen und packen Sie ihn vorsichtig auf den Boden (der Reis sollte brutzeln, während Sie ihn anordnen). Ordnen Sie die Gurken und Karotten, Sojasprossen, Gemüse, Shiitake-Pilze und Rindfleisch-Mischung über jeden Trank Reis. Unmittelbar vor dem Servieren ein rohes Eigelb in jede Schüssel geben, mit etwa einem Esslöffel Sesamöl beträufeln und mit dem Nori belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

3 Tropfen Sojasauce