Dungeness Krabbenkuchen mit Orangenbutter-Sauce ist ein pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 751 Kalorien, 28g protein, und 57g Fett. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Pfeffer, Dungeness-Krabbenfleisch, Orangenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 57%, was solide ist. Versuchen Dungeness-Krabben-Kuchen, Dungeness Krabbenkuchen mit Senf Dill Aioli, und Dungeness Krabbe gedämpft In Champagner und Butter für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Gießen Sie Milch in einer kleinen Schüssel über Brot.
Zutaten, die Sie benötigen
Brot
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Krabbenfleisch und die nächsten 7 Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel verrühren. Drücken Sie Milch aus dem Brot und entsorgen Sie überschüssige Milch.
Zutaten, die Sie benötigen
Krabbenfleisch
Brot
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Fügen Sie Brot zu Krabbenfleischmischung hinzu und werfen Sie vorsichtig.
Zutaten, die Sie benötigen
Krabbenfleisch
Brot
4
Mischung in 8 Pasteten formen; in Panko ausbaggern. Drücken Sie zusätzliche Panko auf jeden Kuchen. Abdecken und mindestens 2 Stunden oder über Nacht kühlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl
5
1/4 Tasse Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es heiß ist; Fügen Sie 4 Pasteten hinzu und braten Sie 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie goldbraun sind. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlichem Öl und Pasteten.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Legen Sie Krabbenkuchen auf ein großes Backblech.
Zutaten, die Sie benötigen
Krabbe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
7
Backen Sie bei 425 für 5 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Orangenbutter-Sauce gleichmäßig auf Servierplatten löffeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Orange
Soße
9
Legen Sie Krabbenkuchen über Sauce.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Krabbe
10
Garnieren, falls gewünscht.
11
* Panko (grobe Paniermehl) kann in asiatischen Märkten gefunden werden. Frisches Klumpenkrebsfleisch kann durch Grubenkrebsfleisch ersetzt werden.
Chardonnay, Muscadet und Riesling sind meine Top-Picks für Schalentiere. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten Santan Ema Reserve Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.