Ei gebratener Reis

Name: Ei gebratener Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Tropfen Sojasauce; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalter, gekochter Reis; 2 (kann sein oder überfliegen) dunkles Sesamöl; 2 Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte grüne Zwiebeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Das Rezept für gebratenen Reis ist fertig etwa 45 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei, milchfrei und vegetarisch option für Liebhaber von chinesischem Essen. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 266 Kalorien, 9g protein, und 7g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Wenn Sie Eiweiß, Pfeffer, Sesamöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. ergebnis von 38%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen veg gebratener Reis , wie man Gemüse gebratener Reis macht / Reis s, Gebratener Reis-Stil Rotkohl & Bulgur Weizen {mit Spiegelei}, und Chinesische Wurst-gebratener Reis mit knusprig gebratenen Schalotten.

Anweisungen

Kombinieren Sie das Sesamöl, Eier und Eiweiß in einer kleinen Schüssel; gut umrühren und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Sesamöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pflanzenöl in einer großen Antihaftpfanne oder einem Wok bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wok

Fügen Sie ei-Mischung, und rühren-braten 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis hinzufügen; 3 Minuten unter Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Grüne Erbsen, Salz und Pfeffer hinzufügen; 5 Minuten unter Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Erbsen

Pfeffer

Salz

Fügen Sie Sojasprossen und Frühlingszwiebeln hinzu; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Grüne Zwiebeln

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Wok

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3 Tropfen Sojasauce 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kalter, gekochter Reis 2(kann sein oder überfliegen)

dunkles Sesamöl 2

Aufgeschlagener Belag und geschnittene frische Erdbeeren, optional 2

Krümelkuchenteig (Keebler)796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte grüne Zwiebeln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorene grüne Erbsen, aufgetaut 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Baron Herzog Chenin Blanc (ODER koscher). Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.