Einat Admonys Hühnersuppe mit Gondi (iranisches Huhn und Kichererbsenknödel)

Einat Admonys Hühnersuppe mit Gondi (iranisches Huhn und Kichererbsenknödel) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 396 Kalorien, 20g protein, und 15g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 28% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 206 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, gemahlene Kardamomschoten, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 1%. ervorragend. Versuchen Kochen Sie das Buch: Gondi, Huhn und Kichererbsenknödel in einer Brühe, Persische "Matzoh Bälle" mit Kichererbsen und Huhn (Gondi), und Morg Kebab (iranisches Hähnchenspieß) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Hühnerbrühe bei starker Hitze in einem großen Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie auf einen bloßen Simmer und fügen Sie Karotten, Lauch, Sellerie und Kartoffeln hinzu. Abdecken und kochen, bis das Gemüse vollständig zart ist, ca. In der Zwischenzeit machen Sie die Gondi.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Pflanzlich

Karotte

Selleries

Kartoffel

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Kichererbsen in eine große Rührschüssel geben und mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, bis keine ganzen Kichererbsen mehr übrig sind, die Mischung jedoch noch etwas klobig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Rührschüssel

Fügen Sie Huhn, Zwiebeln, Matzo-Mehl, Olivenöl, Kurkuma, Kreuzkümmel und Kardamom hinzu. Mischen Sie leicht mit den Händen, bis die Mischung gut kombiniert ist, dann fügen Sie Wasser hinzu, einen Esslöffel nach dem anderen, bis die Mischung leicht zusammenkommt und zu Kugeln gerollt werden kann, die ihre Form behalten, aber nicht an Ihren Händen haften.

Zutaten, die Sie benötigen

Matzo Mahlzeit

Olivenöl

Cardamom

Gelbwurz

Ganzes Huhn

Zwiebel

Mmel

Wasser

Fügen Sie 3/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzu und mischen Sie gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Salz

Legen Sie einen 1/2 Teelöffel Mischung auf eine mikrowellenfeste Platte und Mikrowelle auf hohe Leistung für 10 Sekunden, bis gekocht durch. Geschmack und fügen Sie mehr Salz oder Pfeffer, wenn gewünscht. Wiederholen Sie das Mikrowellen, Probieren und Würzen, bis das gewünschte Gewürzniveau erreicht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Bilden Sie Gondi, indem Sie ein paar Esslöffel der Mischung zwischen Ihren Händen rollen. Jeder Gondi sollte 1 1/2 Zoll im Durchmesser messen. Sie können ungefähr 20 Gondi machen.

Übertragen Sie auf eine große Platte, wie Sie sie bilden. Lassen Sie die Gondi einzeln in die Brühe fallen. Wenn alle Gondi drin sind, bringen Sie die Suppe wieder zum Köcheln und köcheln Sie, bis die Gondi ihre Farbe leicht aufhellen, aufblähen und vollständig durchgegart sind, etwa 10 Minuten. Würzen Sie die Brühe mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer