Einfach Beefy Cheesy Enchilada Kasserolle

Name: Einfach Beefy Cheesy Enchilada Kasserolle
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mundgerechte Gemüsestücke; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 18 5-inchs (5-Zoll) Mais-Tortillas; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Thymianblätter; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Thymianblätter; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte grüne Paprika; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Monterey Jack Käse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 2 Roma-Tomaten, gesät und gehackt; 1 Paket Spanische Gewürzmischung (empfohlen: Sazon); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Cheddar-Käse; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte gelbe Paprika

Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Easy Beefy Cheesy Enchilada Casserole könnte ein tolles Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 452 Kalorien, 24g protein, und 30 G Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Eine Mischung aus Rinderbrühe, Zwiebelpulver, Thymianblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 12 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Dieses Rezept wird ein Hit. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was gut ist. Versuchen Einfache käsige Enchilada Kasserolle, Der Herzschmerz des Erfolgs und ein gesunder, einfacher und käsiger Enchilada-Auflauf mit Hühnchen und braunem Reis, und Käsiger, bulliger Reisauflauf für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Den Ofen auf 350 vorheizenGrad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Für die Sauce: In einem Topf bei mittlerer Hitze das Öl, die Zwiebeln und eine Prise Salz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

(große Röhre)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Braten, bis die Zwiebeln zart und durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie die Tomatenpaste an dieser Stelle hinzu und drehen Sie die Hitze bei Bedarf etwas auf, um die Paste zu kochen. Rühren und kochen, bis es in der Farbe vertieft, und fügen Sie dann den Kreuzkümmel, Thymian und Knoblauch. Rühren, um zu mischen und kochen, bis duftend. Dann fügen Sie die Rinderbrühe und zerdrückte Tomaten hinzu. Erhöhen Sie die Hitze, um die Mischung zum Kochen zu bringen, und senken Sie dann auf einen Simmer und Deckel, köcheln für 20 Minuten mehr. (Die Sauce kann an dieser Stelle gelagert und eingefroren werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Muskatnuss, Gemahlen Und Mehr Zum Würzen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Mundgerechte Gemüsestücke

Bund Frischer Spinat (ca.

¼ Teelöffel Oregano

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

2 Tassen Knoblauchzehen

Für die Rindfleischfüllung: In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne mit geraden Seiten das Olivenöl bei mittlerer Hitze hinzufügen. Wenn das Öl zu wirbeln beginnt, fügen Sie die Zwiebeln und die grüne und gelbe Paprika hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelber Pfeffer

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 4 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

Fügen Sie das Hackfleisch, die Brühe, den Kreuzkümmel, das Zwiebelpulver, den Thymian, die Tomaten und das spanische Gewürz hinzu und lassen Sie zwischen den einzelnen Zusätzen Zeit zum Mischen. Würzen Sie mit einer Prise Salz und einem Mahlen oder 2 Pfeffer (die spanische Würze fügt Salzgehalt, so vorsichtig sein, nicht über Saison). Rühren und brechen Sie das Rindfleisch mit einem Löffel oder einer Gabel in Stücke. Kochen, bis das Rindfleisch durchgegart ist, 8 bis 10 Minuten. (Das Rindfleisch kann an dieser Stelle gelagert und eingefroren werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Weiße Zwiebel (aus 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

8 (U-12) Garnelen

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

¼ Teelöffel Oregano

2 Tassen Knoblauchzehen

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

(große Röhre)

So montieren Sie den Auflauf: Werfen Sie den zerkleinerten Käse zusammen, um ihn zu mischen und beiseite zu legen.

1/2 Tasse der roten Sauce in eine 9 1/2 Zoll tiefe Auflaufform geben und verteilen, um den Boden gleichmäßig zu bestreichen. Top mit 6 Tortillas, überlappend, um den Boden der Auflaufform zu bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Legen Sie die Schüssel, indem Sie als nächstes die Hälfte der Rindfleischmischung und 1/2 Tasse des zerkleinerten Käses hinzufügen und gleichmäßig in der Kasserolle verteilen. Als nächstes tauchen Sie 6 Tortillas nacheinander in die warme rote Sauce und legen Sie sie über den Käse und das Rindfleisch, wobei Sie sich bei Bedarf überlappen. Mit dem restlichen Rindfleisch, einer weiteren 1/2 Tasse des zerkleinerten Käses und einer weiteren Schicht Tortillas in der roten Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Die Rote Soße

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Cranberrysauce Zum Servieren

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Den Rest der Sauce darüber gießen, gleichmäßig verteilen und mit dem restlichen zerkleinerten Käse abschließen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Teller auf ein Backblech legen und backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Sauce blättert, 25 bis 30 Minuten. Wenn Sie das Gericht aus dem Gefrierschrank backen, fügen Sie 15 bis 20 Minuten zur Kochzeit hinzu oder bis es sprudelt. Decken Sie lose mit Folie ab, wenn es zu schnell bräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberrysauce Zum Servieren

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Heiß servieren.

Kochausrüstung

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kasserolle Gericht

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mundgerechte Gemüsestücke 794Nüsse jeder Art (gehackt)

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 185-inchs

(5-Zoll) Mais-Tortillas 1(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Thymianblätter 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische Thymianblätter 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 2Nelke

knoblauch, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte grüne Paprika 680Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Monterey Jack Käse 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 11 Pfund Zucchini,

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)2

Roma-Tomaten, gesät und gehackt 1Paket

Spanische Gewürzmischung (empfohlen: Sazon)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Cheddar-Käse 2(Winter)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte gelbe Paprika

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir mit einem 5 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 45 Dollar pro Flasche.