Einfache Schweinekoteletts mit Feigen-Rucola-Salat

Name: Einfache Schweinekoteletts mit Feigen-Rucola-Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding baby Rucola; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalte butter; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding knochen - in rippe oder center-cut koteletts jeweils); 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, geteilt; 12 frische Feigen, stielig und halbiert; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding mozzarella, in kleine Stücke zerrissen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Schalotten, dünn geschnitten (ca.; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner sherry-Essig; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Fasanenbrüste wenn )

Einfache Schweinekoteletts mit Feigen und Rucola-Salat ist ein glutenfrei und ur - Hauptgericht. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 1239 Kalorien, 52g protein, und 84 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Wein, Feigen, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Dieses Rezept von Serious Eats hat 29 fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 2%. ervorragend. Versuchen Parmesan-Schweinekoteletts mit Rucola-Feigen-Salat, zitronen-Rosmarin-Schweinekoteletts mit Rucola-Salat, und Fünf-Gewürz-Schweinekoteletts mit gegrillter Nektarine & Rucola-Salat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Schweinekoteletts mit 1 Teelöffel Öl bestreichen und gut mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinekoteletts

Speiseöl

1 Esslöffel Olivenöl in einer 10-Zoll-Pfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es leicht räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Schweinekoteletts hinzu und kochen Sie, bis die erste Seite schön gebräunt ist, 4 bis 6 Minuten. Flip und weiter zu kochen, bis die interne temperatur register 145 °F auf eine instant lesen thermometer, über 3 minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Übertragen Sie auf einen Teller und Zelt mit Folie.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Pfanne wieder erhitzen und 1/2 Tasse Schalotten hinzufügen. Kochen, rühren, bis weich, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Brühe und den Wein hinzu, rühren Sie, um alle braunen Stücke auf dem Boden der Pfanne zu kratzen, und bringen Sie sie zum Kochen. Köcheln lassen, bis die Sauce auf 1/2 Tasse reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Soße

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen und kalte Butter einrühren, bis sie emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Während Sauce reduziert, kombinieren Sie die Rucola, Mozzarella, restliche 1/4 Tasse Schalotten und Feigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

Schalotte

Rucola

Soße

Abb

Kombinieren Sie Sherry-Essig und restliche 1/4 Tasse Olivenöl in einer kleinen Schüssel und wischen Sie mit einer Gabel zu kombinieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Sherry-Essig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Schweinekoteletts in die Pfanne geben, mit Sauce bestreichen und auf einen Teller geben. Dress Salat (Sie können nicht alle Dressing benötigen) und servieren mit Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Soße

Schweinefleisch