Ente Kebab

Name: Ente Kebab
Prep time: 6 h 55 min
Cook time: 6 h 55 min
Total time: 6 h 55 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, red chile Pulver; 1 verknüpfen Kapern-Dill-Sauce (siehe Rezept im Artikel rechts); 3 Entenbrust ohne Knochen (ungefähr 1 1/2 lbs insgesamt); 2 (kann sein oder überfliegen) knoblauchpaste (siehe Hinweis); 1 (kann sein oder überfliegen) Ingwerpaste (siehe Hinweis); 3 grüne Kardamomschoten, nur Samen (etwa 1/4 TL Samen); 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Kasturi methi (siehe Anmerkung); 2 (Winter) Senföl; 3 (Winter) normaler oder fettarmer natürlicher, ungesüßter Joghurt nach griechischer Art (siehe Hinweis); 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter, geschmolzen

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 stunden und 55 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 69%. olide. Versuchen Ente Tareko (knusprig frittierte Ente mariniert in nepalesischen Gewürzen), Trio von Aromen am Stiel: Entenmousse, Entenbrust und Baiser-Beere, und Estragon gebratene Entenbrust; Kartoffeln in Entenfett gebraten; Braten für ähnliche Rezepte.