Estofado de Cerdo y Yuca (Schweinefleisch und Cassava-Eintopf)

Name: Estofado de Cerdo y Yuca (Schweinefleisch und Cassava-Eintopf)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) achiote Pulver; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 1 paprika, gehackt; 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter Koriander; 4 Knoblauchzehe; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinelende, in große Stücke geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 4 schalotten, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 weiße Zwiebel, in Stücke geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) yuca

Estofado de Cerdo y Yuca (Eintopf aus Schweinefleisch und Maniok) ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 434 Kalorien, 37g protein, und 11g Fett pro portion. Gehen Sie in den Laden und holen Schalotten, Knoblauchzehen, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 73 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. usgezeichnet. Versuchen Estofado de Cerdo (Schweinefleisch Eintopf), Gerösteter Maniok (Yucan Asado), und Gerösteter Maniok (Yucan Asada) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalotten, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mit 1 Tasse Bier vermischen.Marinieren Sie das Schweinefleisch mindestens 3 Stunden oder über Nacht in der Jakobsmuschelmarinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Marinade

Knoblauch

Mmel

Bier

Fleisch

Schweinefleisch

Zwiebel, Paprika und Tomaten in die Küchenmaschine geben und 2 Minuten verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Tomate

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Erhitze das Öl in einem großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Schweinefleischstücke, Zwiebel, Tomaten und Pfeffer Mischung, rühren und kochen für ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Pfeffer

Zwiebel

Schweinefleisch

Fügen Sie das Achiote, Chilipulver, restliches Bier hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie sie ab und lassen Sie sie etwa 2 Stunden köcheln, bis das Schweinefleisch weich ist und die Sauce reduziert und verdickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver