Filet-Spinat-Spiralen
Filetspinatspiralen sind ein Hor d'oeuvre für 24 Personen. Eine Portion enthält 327 kalorien, 21 g Eiweiß, und 25 g Fett. Für $ 3.08 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Spinat, Olivenöl, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und ketogen Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 5 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 62%. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Spinatspiralen, Tomaten-Spinat-Spiralen, und Cremige Spinatspiralen.
Anweisungen
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten neun Zutaten. Beiseite.
Schneiden Sie jedes Filet horizontal von der langen Seite bis auf 1/2 Zoll. von der gegenüberliegenden Seite. Öffnen, damit das Fleisch flach liegt; mit Plastikfolie abdecken. Auf 1/2 Zoll abflachen. dicke; Plastikfolie entfernen.
Verteilen Sie die Spinatmischung auf jedem Filet innerhalb von 1 Zoll. von Kanten.
Jelly-Roll-Stil aufrollen, eine lange Seite beginnen; bei 1 Zoll binden. intervalle mit Küchenschnur.
Nahtseite nach unten auf einen gefetteten Rost in eine flache Bratpfanne legen; mit Öl bestreichen.
Backen Sie unbedeckt bei 425 ° für 45-60 Minuten oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).
10 Minuten stehen lassen.
Abdecken und kühl stellen, bis es abgekühlt ist. Küchenschnur wegwerfen; in 1/2 Zoll schneiden. Scheibe.
Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose
Sekt und Rosé sind meine Top-Auswahl für Antipasti. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Der Ferrari Perle mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 38 Dollar pro Flasche.
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Ferrari Perle
Strohgelb mit leichtem Goldschimmer. Intensiv und besonders raffiniert mit Düften von Mandeln, Äpfeln, einer leichten Würze und Anklängen von Brotkruste. Trocken, sauber und elegant mit einer anhaltenden Geschmeidigkeit. Noten von reifen Äpfeln, einer angenehmen Hefigkeit und süßen Mandeln.