Flanksteak mit Balsamico-BBQ-Sauce

Name: Flanksteak mit Balsamico-BBQ-Sauce
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel hunt's® Tomatensauce – ohne Salzzusatz; 765 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 8 (1/4 Zoll) dicke Scheiben Schweizer Käse; 1 Dosen chipotle chile in adobo, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 1 2 TL Knoblauchpulver gehäufte Esslöffel Dijon-Senf; 907 Habanero-Pfeffer flankensteak; 1 Französisches baguette, in Scheiben geschnitten; 3 Nelke Knoblauch, grob gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Packung dünn geschnittener Feinkostschinken; 1 2 TL Knoblauchpulver 4 Tassen Weizenmehl; 113 Habanero-Pfeffer geriebener Monterey jack Käse; 4 Garnelen und geädert Olivenöl; 1 ( Auberginen) Spanische Zwiebel, grob gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Flüssigunzen Frischwasser; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 1 Prise Prise Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer, plus mehr zum Würzen; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Garnelen und geädert Geschnittene Jakobsmuscheln, zum Garnieren; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver Worcestershire-sauce

Flanksteak mit Balsamico-BBQ-Sauce ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion enthält 1149 Kalorien , 65 g Eiweiß und 51 g Fett . Für 7,9 $ pro Portion deckt dieses Rezept 45 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ancho-Chilipulver, Worcestershiresauce, Baguette und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 57 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag zu etwas ganz Besonderem. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 5 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Mit einer Spoonacular- Wertung von 89 % ist dieses Gericht großartig. Ähnliche Rezepte sind Flanksteak mit Pilzsauce , Flanksteak mit Chimichurrisauce und Asiatisches Flanksteak .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Den Balsamico-Essig in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zum Köcheln bringen und auf 1 Tasse reduzieren. Beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lammkeule (aus Dem Kühlschrank Nehmen Und Vor Der Zubereitung 1 Stunde Bei Zimmertemperatur Stehen Lassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze in einem mittelgroßen Topf mit schwerem Boden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Die Zwiebeln hinzufügen und 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Den Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Ketchup und Wasser hinzufügen und aufkochen. Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Packung Dünn Geschnittener Feinkostschinken

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Den reduzierten Essig und die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Mit einem Stabmixer glatt pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Immersions-Mixer

In eine Schüssel geben und bei Zimmertemperatur abkühlen lassen. Die Sauce ist in einem dicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank eine Woche haltbar.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Heizen Sie den Grill auf höchste Temperatur vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Das Flanksteak mit den restlichen 2 Esslöffeln Öl bestreichen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Seite ca. 4 Minuten goldbraun grillen, wenden und die andere Seite ca. 4 Minuten goldbraun grillen. Auf einen kühleren Teil des Grills legen, fern von direkter Hitze. Mit der Sauce begießen und mehrmals wenden, bis das Steak medium gar ist (ca. 15 Minuten länger).

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Flankensteak

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Vom Grill nehmen, auf ein Schneidebrett legen und locker mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

10 Minuten ruhen lassen, bevor Sie es gegen die Faser in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

Das Brot auf den Grill legen, beidseitig mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Brot grillen und anschließend vom Grill nehmen. Mit geriebenem Monterey Jack Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Monterey Jack Käse