Französische grüne Linsen gebraten mit Karotten und Rüben

Name: Französische grüne Linsen gebraten mit Karotten und Rüben
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 3 klein Rüben, geschält und gewürfelt; 2 Karotten, geschält und gewürfelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Französische grüne Linsen; 2 zweige in Spalten schneiden, 1 ); 6 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Petersilie; 3 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 4 Schalotten, geschält und halbiert

Französische grüne Linsen, die mit Karotten und Rüben gebraten werden, sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 40% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 646 Kalorien, 26g protein, und 29g Fett pro portion. 32 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mediterranem Essen. Eine Mischung aus Thymian, Karotten, Weinessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kirsch-Beeren-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. roßartig. Versuchen Linsen Mit Gerösteten Rüben Und Karotten, Kohl, Karotten Und Französische Grüne Linsen, und Ganze geröstete Karotten mit schwarzen Linsen und grüner Harissa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

3klein

Rüben, geschält und gewürfelt 2

Karotten, geschält und gewürfelt 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Französische grüne Linsen 2zweige

in Spalten schneiden, 1 )6(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Petersilie 3(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 4

Schalotten, geschält und halbiert

Empfohlener Wein: Bordeaux, Champagner, Weißer Burgund

Französisch kann mit Bordeaux, Champagner und weißem Burgunder kombiniert werden. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Sie könnten Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.