Frische Lachsburger mit Estragon-Mayonnaise

Name: Frische Lachsburger mit Estragon-Mayonnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Erdnussbutterbecher, grob gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) abgelassene kleine Kapern; 1 1 Pfund Zucchini, Lammkeule, mit Knochen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockene Semmelbrösel; 8 Scheibe brioche Laib oder Ei Brot, geröstet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon oder 1 Teelöffel getrocknet; 4 grüne Zwiebeln, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, zubereiteter weißer Meerrettich; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 8 radicchio Blätter; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Lachsfilet ohne Haut, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Estragon-mayonaise; 4 groß 1-3/4 Tassen Sauerkraut, abgespült und gut abgetropft

Das Rezept Frische Lachsburger mit Estragon Mayonnaise könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Für $3.11 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 11g Fett, und insgesamt 263 Kalorien. Eine Mischung aus Salz, Estragon-Mayonaise, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 20 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 2%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Bier- pochierter Lachs w / Estragon Mayonnaise, Gegrillter Spargel mit geräuchertem Lachs und Estragon-Mayonnaise, und Lachsburger mit Limetten-Mayonnaise.

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Erdnussbutterbecher, grob gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

abgelassene kleine Kapern 11 Pfund Zucchini,

Lammkeule, mit Knochen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

trockene Semmelbrösel 8Scheibe

brioche Laib oder Ei Brot, geröstet 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Estragon oder 1 Teelöffel getrocknet 4

grüne Zwiebeln, gehackt 11 Pfund Zucchini,

zubereiteter weißer Meerrettich 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

frischer Zitronensaft 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 8

radicchio Blätter 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Lachsfilet ohne Haut, in 1/4-Zoll-Stücke geschnitten (ca.1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Estragon-mayonaise 4groß

1-3/4 Tassen Sauerkraut, abgespült und gut abgetropft

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.