Frische Salsa

Name: Frische Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Koriander, gehackt; 1 grüner Pfeffer, gewürfelt; 12 etwas gehackte Zucchini frisch gemahlener Pfeffer; 1 Jalapeno-Pfeffer, gehackt (Samen einschließen, wenn Sie es scharf mögen); 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frischer oregano; 1 roter Pfeffer, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Zwiebel, gewürfelt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 4 tomaten, gewürfelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. olide. Versuchen Frisch geschnittene Salsa, Frische Mex-Salsa, und Frische Salsa Dip für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

frischer Koriander, gehackt 1

grüner Pfeffer, gewürfelt 12etwas gehackte Zucchini

frisch gemahlener Pfeffer 1

Jalapeno-Pfeffer, gehackt (Samen einschließen, wenn Sie es scharf mögen)1vgl. geriebener Parmesan

frischer Limettensaft 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

frischer oregano 1

roter Pfeffer, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Zwiebel, gewürfelt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 4

tomaten, gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.