Frittata mit Morcheln, Fava Bohnen und Pecorino Romano Käse

Frittata mit Morcheln, Fava Bohnen und Pecorino Romano Käse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Morchelpilze, Sahne, Bohnen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Saure Sahne Apfelkuchen als Nachtisch. partitur von 43%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Versuchen Fava Bean, Minze und Pecorino Romano Bruschetta, Ein toskanisches Sandwich: Fava-Bohnen und Pecorino-Käse, und Herzhafte Muffins mit Fava Bohnen, Pecorino Käse und Salami für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 35grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Kochen Sie Fava Bohnen in kochendem Wasser 30 Sekunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Fava BohnenFava Bohnen
WasserWasser
3
Mit einem geschlitzten Löffel entfernen und Bohnen in Eiswasser tauchen; gut abtropfen lassen. Harte Schalen von Bohnen schälen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
4
Pilze in eine kleine Schüssel mit kaltem Wasser geben; Pilze vorsichtig schwenken, um jeglichen Sand zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Abtropfen lassen; gut ausspülen.
6
Auf Papiertüchern abtropfen lassen und Pilze trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
7
Öl in einer 8-Zoll-ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Pilze in die Pfanne geben; saut 5 Minuten oder bis gebräunt.
Zutaten, die Sie benötigen
PilzPilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Käse, Petersilie und die nächsten 6 Zutaten (durch Eiweiß) in einer mittelgroßen Schüssel; mit einem Schneebesen umrühren. Pilze und Bohnen einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
EiweißEiweiß
PilzPilz
PetersiliePetersilie
KäseKäse
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
10
Eimischung in die Pfanne geben; 1 Minute unter leichtem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
11
Pfanne in den Ofen stellen; Bei 350 8 Minuten backen oder bis die Ränder aufgeblasen sind und die Mitte fast fest ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
PfannePfanne
12
Aus dem Ofen nehmen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
13
Broiler vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MasthähnchenMasthähnchen
14
Streuen Sie oben auf Frittata mit restlichen 1 Esslöffel Käse. 1 Minute braten oder bis der Käse schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
15
Auf Wunsch mit frischen Estragonblättern garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischer EstragonFrischer Estragon
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion2
Gesundheits-Score13
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