Fruchtglasierter Schweinebraten

Name: Fruchtglasierter Schweinebraten
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Habanero-Pfeffer apfel-Gelee; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ball® oder Kerr® Pint mit Deckel und Bändern; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 1 Doppelt gefüllte Oreos 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 vgl. geriebener Parmesan gefrorene Zuckerschoten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte getrocknete Aprikosen; 8 2 Esslöffel geschmolzene Butter frische Ingwerwurzel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Kardamom; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Ingwer; 2 Kilogramme schweinelendenbraten mit Knochen; 2 Kilogramme schweinebraten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ganzer Schweinelendenbraten, pariert; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Maisstärke, Apfelessig, Ingwerwurzel und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 stunden und 20 minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Insgesamt verdient dieses Rezept einen tolle Spoonacular-Punktzahl von 85%. Versuchen Brathähnchen mit Fruchtglasur, Glasierter Schweinebraten, und Fruchtglasierte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Marinieren: In einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Fruchtnektar, Sojasauce, Essig, Ingwerwurzel, gemahlenen Ingwer und braunen Zucker mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen

Ganzer Schweinelendenbraten, Pariert

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Nektar

Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Mandeln (je 40 G), Gehackt

Schweinefleisch dazugeben, Beutel verschließen und mindestens 3 Stunden oder wenn möglich über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Irish Cream Likör

Beutel aus dem Kühlschrank nehmen.

Fleisch aus der Marinade nehmen, mit Papiertüchern trocken wischen und in einer großen Pfanne anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Legen Sie gebräuntes Schweinefleisch auf einen Rost in eine Bratpfanne und backen Sie es 1 Stunde lang im vorgeheizten Ofen (Filets 35 bis 40 Minuten) oder bis die Innentemperatur des Fleisches 145 Grad F (63 Grad C) erreicht hat. Während des Backens alle 10 Minuten mit Marinade bestreichen. (Hinweis: Wenn Marinade übrig bleibt, können Sie sie kochen und Maisstärke für eine schöne Sauce hinzufügen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten